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鸡胗详细做法?1.用了:个鸡胗。5个辣椒;一块姜;一头大蒜;一个洋葱;豆瓣酱100克;干红辣椒50克;生粉50克,料酒适量;取适量;取适量老辣椒。2.具体步骤1.鸡胗用...
2022-12-22 15:00:20 鸡胗 料酒 青椒 盐 豆瓣酱
麻婆豆腐用什么胡椒粉麻婆豆腐用白胡椒。麻婆豆腐,四川传统名菜之一,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗、牛肉沫(其他肉类也可以),调料是豆瓣、辣椒面、胡椒面、酱油、酱油、糖...
2022-12-21 14:57:33 豆腐 淀粉 糖 水 豆瓣酱
青辣椒回锅肉的做法?材料:青椒2个,五花肉500克,豆瓣酱2勺,料酒1勺,糖1勺,盐5克,生抽3克。练习步骤1.将五花肉解冻至半硬,开始切片。2.锅中倒入水,将五花肉放...
2022-12-21 11:37:39 五花肉 青椒 豆瓣酱 盐 材料
堕落小龙虾做法?材料:小龙虾一斤,干辣椒10个,香叶适量,大料5个,辣椒一把,茴香一把,蒜一个头,姜一块,辣椒一串,葱一块,桂皮一块,酱油适量,醋一勺,糖半勺,郫县豆瓣...
2022-12-20 19:12:15 小龙虾 锅 花椒 酱油 豆瓣酱
麻婆豆腐的做法 ?材料:一块豆腐,盐,姜,葱,豆瓣酱,生粉。练习:豆腐洗净切片,放入冷水锅中,加盐煮3-5分钟,姜蒜切碎,锅内放入花椒、辣椒炒香,放入姜蒜、豆瓣酱炒红油...
2022-12-20 16:56:00 豆腐 锅 水 豆瓣酱 备用
怎样做香辣虾才好吃?第一步虾洗净,剪掉虾须,用牙签挑出倒数第二节的虾线。第二步然后倒入料酒,腌制半小时。第三步准备调料(干辣椒、姜片、蒜、白芝麻、郫县豆瓣酱、葱花)第四...
2022-12-20 14:02:02 虾 干辣椒 葱花 备用 豆瓣酱
火锅怎么做才好吃?火锅怎么做才好吃,每个人评判的标准都不一样。我们只能用绝大多数人80%的口味标准来判断一个火锅好不好。经常有人说,火锅有几十种调料,有多复杂,需要多少...
2022-12-19 19:36:25 火锅 火锅底料 香菜 姜 豆瓣酱
2022-12-19 11:21:34 豆腐 锅 水 豆瓣酱 备用
麻婆豆腐怎么做好吃又简单的做法?材料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1根,姜1小块,蒜6瓣,辣椒1大勺,淀粉适量,干辣椒2个。调料:食用油30g,香油1汤匙,酱油1...
2022-12-19 10:47:36 豆腐 水 姜 豆瓣酱 淀粉
宫保鸡丁英法?鸡肉(通常用鸡胸肉或大腿肉)300克,花生渣树50克,黄瓜、干红辣椒20克,胡椒粉2克,酱油20克,女儿墙县豆瓣酱,生姜,生粉,鸡蛋,1,葱,姜片,料酒,...
2022-12-18 17:51:55 花生 辣椒 酱油 鸡肉 豆瓣酱
粉丝的六种经典做法越吃越上瘾?材料:粉丝50g、猪肉150g、辣椒1根、葱1根、姜1根、蒜5瓣、辣酱1汤匙、料酒2茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖6茶匙、水2汤匙、鸡汁...
2022-12-18 09:49:45 粉丝 粉条 盐 水 豆瓣酱
肉末粉条怎么做?第一步。将芹菜切成斜切片,这样可以切断芹菜的纤维,这样就不怕嚼了。第二步:姜切丝(不喜欢就不要放),葱切丝,肥肉和瘦肉分别切丝。第三步。把我用的湿粉条洗...
2022-12-17 16:23:33 粉丝 粉条 瘦肉 锅 豆瓣酱
丹丹酸菜鱼调料包做法?材料:鲳鱼1条(3斤左右)、丹丹酸菜鱼调料1包、酸菜1根、鸡蛋1个(只取蛋清)、淀粉适量、蒜半个、姜适量、香菜适量、葱适量、干辣椒适量、花椒适量、...
2022-12-17 15:44:12 丹丹 酸菜鱼 豆瓣酱 调料 香菜
麻辣烫的食材?可以用来做麻辣烫的食材有很多,有红薯、土豆、粉条、手工面、鱼丸、虾丸、牛肉丸、油麦菜、娃娃菜、、切好的牛肉卷、羊肉卷、小蔬菜丸,包括胡萝卜、白萝卜等。可以...
2022-12-17 12:34:30 花椒 用料 配方 豆瓣酱 食材
小吃的做法?首先,在驴子上打滚。材料:3360糯米粉、黄豆粉、红糖、豆瓣酱。练习:1。先将糯米粉放入碗中,加水,擀成光滑的面团,放入盘中,在盘底刷一点油,放入锅中蒸熟。...
2022-12-15 11:24:23 粉 红糖 豆瓣酱 糯米 豆粉
香菇肉酱介绍?材料:猪肉馅350克,香菇15朵。辅料:料酒1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱2茶匙、辣椒粉少许、植物油适量、小葱2根。练习:1.香菇用清水洗净;将洗净的香菇放入...
2022-12-14 20:23:24 香菇 蘑菇 水 油 豆瓣酱
流口水美食 夏天,有10道菜不辣越看越流口水。吃的时候受不了筷子,让你上瘾。六月就这么热。虽然晚餐有点饿,但拿起筷子没胃口。老公看到我不喜欢吃东西,马上做了一条...
2022-10-12 11:57:59 盐 郫县 水 豆瓣酱 鱼片
豆瓣酱什么菜里面该放,什么菜不该放?准确的说应该是什么菜系里面放得多,什么菜系不放吧 豆瓣酱起源于四川,距今已经有200多年的历史,具体起源就不说了,自己可以搜索豆瓣酱...
2020-12-08 10:50:00 豆瓣 豆瓣酱 郫县豆瓣 回锅肉
豆瓣酱的制作方法?制备材料:红颜椒1500克、干椒1000克、豆瓣700克、食盐640克、高高粱酒1000克、花椒50克、甜酒(醪)100克、菜籽油2000克。准备步骤...
2020-12-01 12:35:31 豆瓣酱 豆沙 均匀 制作方法 菜籽油