土豆丝ios有什么用 ios应用

为什么把土豆切丝（片）要用水泡一会儿？有什么作用吗？马铃薯含有淀粉。用水浸泡，将土豆中的淀粉分离出来，沉到底部。这样，油炸薯片就不会粘锅了。它吃起来很脆土豆本身就含有淀...