虾酱什么意思_虾酱的读音_虾酱的拼音

《虾酱》基本信息（拼音,读音等）

简体

虾酱

繁体字

蝦醬

拼音

[ xiā jiàng ]

虾酱怎么读

[ xiā jiàng ]

基本释义

[ xiā jiàng ]: 磨碎的小虾制成的一种酱类食品。

详细释义

虾酱 [xiā jiàng]

用虾做成的酱。
北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”

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