你所在的地方在做年夜饭时有哪些必备菜或者最有特色的菜肴?
网友解答: 过年家中必做的几样菜,猜猜我是哪里人?第一样:大锅菜猪肉、粉条、海带、白菜、木耳、丸子等一齐下锅,香味扑鼻,热腾腾的大锅菜配上白花花的软馒头,大年三十的午饭就是它啦!先上供,
过年家中必做的几样菜,猜猜我是哪里人?
第一样:大锅菜
猪肉、粉条、海带、白菜、木耳、丸子等一齐下锅,香味扑鼻,热腾腾的大锅菜配上白花花的软馒头,大年三十的午饭就是它啦!先上供,点炮仗,风风火火的一年。
第二样:饺子
韭菜鸡蛋饺子、白菜猪肉饺子是经常吃的两种,饺子寓意阖家团圆,所以像过年这种大型的节日,大家都会回家一起包饺子吃。大年初一肯定是必备的主食了。
第三样:豆沙包
记得小时候,腊月28或者29,我妈就会煮一锅红豆,然后趁热用勺子吧红豆压成豆沙泥,放上糖,包成豆沙包。嘴馋的我总会先吃一碗纯豆沙