如果美团不断上涨佣金，餐饮外卖该如何应对？

网友解答: 因为获客成本的提高以及融资相对困难，现在美团正在不断的上涨佣金。目前已知已经到了21%的地方，外卖佣金的提高，正在不断的影响这个行业的发展。那么，餐饮行业会有什么影响，餐饮外

因为获客成本的提高以及融资相对困难，现在美团正在不断的上涨佣金。目前已知已经到了21%的地方，外卖佣金的提高，正在不断的影响这个行业的发展。那么，餐饮行业会有什么影响，餐饮外卖该如何应对？

第一：纯线上生意的店

现在因为平台的发展，有很多商家是主要做线上生意的，这件事对他们的影响会更大。他们只能选择硬扛或者是进行费用的涨价。我们知道，其实很多外卖平台推出的减免优惠，部分商家是通过先涨价后优惠的策略的，未来也不难预测，为了店铺能够正常盈利，提高价格转嫁到消费者也是必然的。

第二：线上，线下都主做的点

可以尝试安排自己的骑手去进行外卖，再根据距离情况进行价格的判定。因为这个线上生意是大头，所以不能放弃。

大家之所以在外卖的时候用美团或饿了吗等平台，是因为在多年前人们获得一个可以获客的渠道，这个渠道把制作、销售和物流分开，让商家安心制作，从而降低了成本，获得利润。同时，在当时，没有人可以建立营销和物流渠道。所以，选择平台是外卖减负担和曾利润的最好方法。

目前行业内发生巨大的变化。

首先，目前配送已经能有多平台解决，商家具有了原则性问题。

其次，微信小程序及其营销手段的全覆盖，使商家可以具备获客能力。

再次，平台以后不会是获客渠道而是商家的流量池，打造平台至商家品牌店铺的闭环

最后，平台提高佣金增加经营成本，必然使商品脱离价值本身，所以商家只有充分体现商品真实价格才有竞争力。

综上，平台提价，是行业及互联网餐饮发展的洗牌开始，是机会。这就会让好的外卖具有品牌，客户回归品牌而不是平台。