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榴莲的外壳怎么煮汤 榴莲皮煲鸡汤的做法步骤?

浏览量:4430 时间:2023-03-06 20:19:49 作者:采采

榴莲的外壳怎么煮汤 榴莲皮煲鸡汤的做法步骤?

榴莲的壳怎么煲汤?

从榴莲壳上切下白色的肉,洗净,切成小块,可以用来做汤。

佐料

200克榴莲

母鸡500克

水1500毫升

佐料

红枣10克

核桃仁10克

枸杞5克

龙眼肉10克

3片生姜

2汤匙盐

1汤匙鸡粉

4颗榴莲核

练习:

1.把榴莲壳里的白肉切掉,洗净,切成小块。榴莲核4个洗净,鸡用开水洗净,去血水,生姜切片。

2、红枣、枸杞、龙眼肉、核桃仁洗净备用。

3.锅中放1500℃的水烧开,然后加入榴莲白肉、榴莲芯和鸡、姜片、核桃、桂圆干、红枣。大火保持十分钟后,转小火慢炖两个小时。停火前半小时放枸杞,放太早会烂。

3、小火炖两个小时,加盐,鸡粉调味关火,放入碗中。

榴莲皮煲鸡汤的做法步骤?

原材料

更多

鸡肉(500克)

排骨(200克)

榴莲100克

红枣30克

榴莲皮100克

枸杞10g

适量的盐

1/锅里放凉水。

2/加入鸡肉和排骨焯一下。

3/加入少量姜片去腥。

4/不断搅拌。

5/取出、清洗并沥干。

6/汤锅加入清水,放入煮好的鸡块和排骨。

7/放入榴莲壳。

8/放在榴莲肉里。

9/加红枣。

10/盖上锅盖,烧开。

11/水开后,转小火炖1小时左右。

12/出锅前5分钟放枸杞。

13/加入少许盐。

14/这么好吃的饭做好了。

15.美味可口的榴莲皮和鸡汤就完成了。

榴莲皮煲鸡汤的做法步骤?

一.材料

榴莲皮、鸡半若干、枸杞若干、红枣适量、盐少量、料酒适量。

二、练习的步骤

第一步:把榴莲壳掉,切好,洗干净。

第二步,壳也可以煮。

第三步,将鸡肉焯一下,去除泡沫,捞出鸡肉。

第四步:红枣去籽最好不要上火。

第五步,几片姜。

第六步,然后煮一个多小时就OK了。有砂锅就更好了。

榴莲皮煲鸡汤的做法步骤?

1,准备一只三黄鸡,去掉内脏,把鸡剁成块,清洗干净。

2.轻轻切掉榴莲壳里的白色果肉,切的时候注意安全。剩下的榴莲皮可以扔掉,切好的隔膜可以切成大块备用。

3.锅中放入适量的水,将处理好的鸡块放入锅中,加入姜片和料酒,大火烧开,煮三分钟。然后撇去浮沫,捞出鸡块用冷水清洗干净备用。

4.将处理好的鸡块和榴莲片放入砂锅中,倒入足够的水(don t中间加水),大火烧开,转中火40分钟。

5.大火炖40分钟后,加盐调咸,再继续炖10分钟,做一个广式榴莲鸡。汤做好了。

榴莲皮煲鸡汤的做法步骤?

1/6分步阅读

把之前放在冰箱里的榴莲拿出来,用水冲洗一下。

2/6

将鸡肉剁碎,洗净。

3/6

将洗净的鸡块放入锅中,将榴莲壳上的肉一起放入锅中。

4/6

锅中加入适量水,放入高压锅中,开大火。

5/6

这个时间控制在35~60分钟。时间到了,打开它。

6/6

It it’已经完全煮熟,装罐,可以吃了。

需要注意的事项

注意榴莲壳的肉可以先晒干再放在汤里炖,炖出来会很难吃,榴莲的味道基本都炖出来了。我这里的是没有晒干的榴莲壳肉,所以炖了之后还是一块。

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