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在家如何做花生酱 自制花生酱的正确做法?

浏览量:2189 时间:2023-02-13 14:31:42 作者:采采

在家如何做花生酱 自制花生酱的正确做法?

自制花生酱的正确做法?

花生衣的营养价值相当高,所以我们在制作的时候,要先用清水冲洗干净,放在阴凉通风处晾干。这个季节,摊开晾2个小时就差不多了。烤好后可以直接带皮掰。

2烤箱预热150度,烤近半小时,取出搅拌一次。烘烤20分钟后,要注意观察,注意不要烫伤。

在料理机里的烤花生里加一点糖和盐。加盐的目的是为了突出甜味。味道更好。

4打碎后依次加入炼乳、蜂蜜、花生油,搅拌均匀。最后,调整与油和脂肪的一致性,不 不要用水稀释。一方面花生湿了会变味,另一方面时间长了水油会分离。我做过两次,一次加炼乳,一次不加。经过对比,我发现炼乳的味道更香,值得推荐。

自制花生酱

1花生用清水洗净晾干,铺在烤盘上,烤箱250度预热15分钟左右,花生翻两下烤均匀,取出晾凉。

去掉花生的红色,小孩和年轻人都可以保留。

3放入料理机中,加入适量的糖,喜欢甜的可以多放一些。半茶匙盐起到调节香味和鲜度的作用。

4.选择 "酱和酱功能键,并选择 "开关 "开动机器。

程序结束后,观察酱料,喜欢口感细腻的朋友可以重复操作,直到满意为止。我一般会重复三遍。

6自制花生酱,表面还是油油的。这盒花生酱是花生加了一点黑芝麻。这个方法也可以做芝麻酱。

自制花生酱的正确做法?

原料:花生仁(生)5000克调料:芝麻500克,盐1600克。

1.花生洗净,晒干,小火炒八下,磨掉内皮,吹干净。

2.芝麻炒熟,与花生混合后磨成细粉;把盐炒干。

3.然后将花生芝麻粉和盐放入大桶中,倒入10公斤冷开水,搅拌均匀,密封大桶。

该生产方法使用一级生花仁,经过筛选、烘烤、空气净化、磨酱等工艺得到花生酱。

自制花生酱的正确做法?

主要成分

花生仁310克

佐料

18克白糖

4克盐

第一步

将花生放入烤盘,放入150度的烤箱,烤好。

第二步

烤花生可以冷却。

第三步

擦掉红色外套

第四步

放入烹饪杯中,加入白糖。

第五步

加盐

第六步

选择旋钮到 "酱和酱程序。

第七步

烹饪杯盖两件式杯盖,安装在底座上

第八步

移动开关,机器就会开始工作。

第九步

在搅拌过程中,用烹饪杯搅拌花生至中间。

第十步

程序结束时,刀片完全停止,然后盖子打开。

步骤11

打开杯盖,可以看到花生酱做好了。

步骤12

装瓶,密封,冷藏保存。

花生 花生酱 程序 均匀

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