高压锅没有放气阀能用吗 不用放气的高压锅?
高压锅不上气阀会怎么样?高压锅可以 没有排气阀时不能使用,壶内的压力可以 t达到规定值,类似于普通锅的作用。使用过程中总有热气排出,容易伤人。高压锅的原理很简单,因为水的沸点是受气压影响的。气压越高,

高压锅不上气阀会怎么样?
高压锅可以 没有排气阀时不能使用,壶内的压力可以 t达到规定值,类似于普通锅的作用。使用过程中总有热气排出,容易伤人。
高压锅的原理很简单,因为水的沸点是受气压影响的。气压越高,沸点越高。在高山高原上,气压小于1个大气压,水不到100℃就能沸腾,鸡蛋不是用普通锅碗瓢盆煮的。当气压大于1个大气压时,水不会沸腾,直到高于100摄氏度。