2016 - 2024

感恩一路有你

五毛钱辣条制作过程 5毛钱辣条的制作过程?

浏览量:1655 时间:2023-01-18 19:32:00 作者:采采

五毛钱辣条制作过程 5毛钱辣条的制作过程?

5毛钱辣条的制作过程?

主要材料:

100克干豆皮

配件:

辣椒粉1勺,五香粉3克,糖5克,鸡精3克。

50美分辣条的制作过程:

第一步买的蛋白肉是散装称重的,蛋白肉本身是含盐的。

第二步:用清水洗两遍,清洗干净。

第三步用开水烫一下,不要太久,不然会坏的。

第四步:准备一个碗,将3克五香粉、5克孜然粉、5克白糖、3克鸡精、3克盐、5克辣椒粉放在一起,根据口味放入辣椒粉的量。喜欢辣的可以加点胡椒面。

第五步:烧油时放入葱姜、香叶、八角、花椒、香菜,然后取出。

第六步油加热熏制后,油温最高时倒出的辣椒油最香,一两分钟后油温稍降后倒出的辣椒油最热,再过一两分钟油温稍降后倒出的辣椒油最红。倒油的时候一定要搅拌,不然会烧掉的。

第七步:将调好的汁放入碗中,用锅铲快速搅拌均匀,使每一个豆皮都均匀裹上香料。

烹饪诀窍

酱可以多做,泡的更好,吃一波就能泡。

可以不用豆皮干把泡好的腐竹放在锅里炒,效果不错。

注意油温过高会把调料烧焦,让它稍微冷却一下。

可以用豆皮和人造肉做,最好在4天内吃完。

5毛钱辣条的制作过程?

自制辣条

材料:腐竹120克,辣椒面30克,花椒15克,花椒粉10克,干辣椒5个,蒜2瓣,盐和糖。

练习:

1.泡腐竹:温水加盐,提前2-3小时泡腐竹。

2.配料:将辣椒面、干辣椒片、花椒粉、胡椒粉、半瓷勺盐混合均匀。

不要怕重口味,因为腐竹本身是没有味道的,只有足够咸、足够麻、足够辣,才能把味道提上去。

便宜的辣条的文案?

怀念小时候五毛钱的辣条。虽然我现在事业有成,但便宜的辣条依然深得我心。

腐竹 豆皮 均匀 油温

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。