牛奶不能和什么一起吃(牛奶能加热吗？)
牛奶能加热吗？
喝牛奶可以加热，但是牛奶不能长时间加热，不能长时间高温煮。牛奶中的蛋白质在高温的作用下会从溶胶态变成凝胶态，导致沉淀，降低其营养价值。
喝牛奶时，注意不要喝一些凉牛奶，否则容易导致消化不良，还会对胃肠黏膜造成一定的刺激，容易导致腹痛、腹泻。平时喝纯牛奶最好加热，喝酸奶不可以加热。
牛奶能加热吗？
牛奶可以加热，加热不会影响牛奶中的营养成分而导致变质。加热牛奶时，应避免直接煮沸和微波加热，尽量采用温和的加热方式。
加热牛奶确实会降低牛奶的营养价值。牛奶中的许多营养成分，如维生素、蛋白质和生物活性物质等，对高温很敏感，在加热过程中容易被破坏。
加热温度越高，加热时间越长，损伤越严重。特别是有的朋友会把牛奶倒入锅中直接煮沸，或者放入微波炉中高温加热，这样会大大降低牛奶的营养价值。实验表明，牛奶一旦加热到60以上，营养成分就开始被破坏。
加热到100以上，很多蛋白质成分会发生变性反应，维生素会大量流失。尤其是可以称之为牛奶精华的生物活性成分，在剧烈加热后很容易被破坏。为了口感牺牲营养，喝没有生物活性物质的“死奶”，得不偿失。
扩展数据
喝牛奶的正确方法：
牛奶是一种众所周知的营养饮料，具有良好的保健和医疗价值。牛奶是一种完全蛋白质食物，对脑髓和神经的形成和发育有重要作用。乳脂的胆固醇含量低于肉蛋类，具有降低体内胆固醇的作用。
牛奶可以中和胃酸，防止胃酸刺激溃疡面，所以服用牛奶对消化道溃疡，尤其是胃和十二指肠溃疡有很好的治疗作用。冻奶能使血管收缩，还能止血消化性溃疡。
牛奶制成的“酸奶”可以保护人体免受和减轻有毒物质的入侵，刺激胃液分泌，增强胃肠消化。它最适合肝病患者、肠胃病患者、体弱者和婴儿。
另据报道，酸奶中的胆碱含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度。同时，由于酸奶中含有乳清酸，可以抑制肝脏制造胆固醇，减少胆固醇在血管壁上的粘附，从而降低血液中的总胆固醇含量。因此，患有心血管疾病的人，服用酸奶大有裨益。
参考来源：
宝宝感冒冲剂能和牛奶一起吃拿？
不会，牛奶会和感冒颗粒发生化学反应。如果一起吃，可能会互相影响，但容易影响药物的效果。我们一起喝吧。这种情况下会破坏对方的吸收，有时可能会对不同的身体状况过敏。同时，药物不能在牛奶中口服。
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