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醋泡萝卜要放酱油吗(陈醋泡萝卜的腌制方法?)

浏览量:4580 时间:2023-01-09 12:18:16 作者:采采

醋泡萝卜要放酱油吗(陈醋泡萝卜的腌制方法?)

陈醋泡萝卜家常做法?

1.

材料:萝卜1个,白糖4大勺,温水2大勺,酱油4大勺,陈醋1碗,蒜5个,红辣椒1个。

2.

先把萝卜切成薄片,大一点的可以切一半,萝卜片可以是透明的,然后用盐腌十分钟,让萝卜出水。

3.

将糖加入温水中,搅拌至糖融化,加入陈醋、酱油、蒜和胡椒粉,搅拌备用。

4.

把萝卜里的水倒掉,用冷开水把萝卜片洗干净,去掉里面的盐,然后甩干或风干备用。

5.最后,将调好的醋汁倒入萝卜片中,确保每个萝卜都浸泡在醋汁中。记得用玻璃或陶瓷器皿,然后放冰箱第二天吃。

陈醋泡萝卜的腌制方法?

将萝卜切段,水中放盐,用清水冲洗萝卜至无辣味,然后调老陈醋汁,酱油放糖,放蒜末,加味,腌制一晚。

醋泡萝卜的正确方法?

原料

更多

萝卜(800克)

15毫升醋

盐2g

2g白糖

1/萝卜洗净,切成半圆形片。

2/在碗中加入盐,搅拌均匀。

3/腌制2小时后,倒掉泡好的水。

4/放在保鲜盒里,放醋和糖。

5/盖上盖子,冷藏24小时。

6/取出装盘。

摘要

1/1

1.萝卜洗净,切成半圆形片。

2.在碗里加入盐,搅拌均匀。

3.腌制2小时后,倒掉泡好的水。

4.用醋和糖放在保鲜盒里。

5.盖上盖子,冷藏24小时。

6.拿出来上桌。

醋泡萝卜的正确方法?

醋泡萝卜的做法

醋泡白萝卜

材料

1个萝卜

1-2个小米椒

6茶匙盐(调味勺)

3汤匙白糖

6汤匙白醋

一些开水或蒸馏水。

醋泡萝卜第一步(调料比例详解)

根据萝卜的多少,按比例调整以下调料的用量。洗净,去皮,切成小条。

切成小条

第三步

放盐。用调味盒自带的勺子,放满6勺盐。搅拌均匀,盖好,放入冰箱保鲜层,偶尔搅拌。大概1-2小时,将萝卜腌制至软身。

第四步

倒掉盐水,用冷开水或蒸馏水。

第五步

准备一把勺子(普通勺子),准备调料。白醋6大勺,白糖3大勺,花椒1指(想吃辣可以多放点)。如果不够咸,可以适当加点盐。我加了半茶匙盐(调味茶匙),搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱。

醋泡萝卜的正确方法?

将洗净的萝卜切成长条,放入碗中。加点食用盐,揉一揉,把水挤出来。

将萝卜条晒干,放入玻璃或陶瓷器皿中,然后在温水中加入糖,搅拌,加入纯醋、酱油、大蒜、辣椒等。将它们倒入容器中,浸泡三到五天。醋腌萝卜味道鲜美,香脆,有一点辣味。

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