美食杰家常菜谱大全(家常菜做法大全食谱？)

家常菜做法大全食谱？

家常菜是我们平时吃的最多的菜，也是家庭每天做的吃的菜。家常菜是中餐的源头，是地方风味美食的基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。

1.自制豆腐

配料：猪肉、豆腐、蒜、葱、油耗、酱油、生粉。

做法：猪肉切片，豆腐切略厚；将蒜末放入油中翻炒，放入猪肉翻炒；将豆腐块一起翻炒一分钟，加盐调味；加入蚝油、酱油、生粉、清水勾芡。最后加入适量葱白翻炒。

菜谱家常做法？

熟虾食谱

1.将蒜末、姜末和番茄酱倒入虾油中，搅拌均匀，然后倒入油炸虾。

2.放入糖、盐、酱油、料酒，搅拌均匀，然后加水，中火煨5分钟，汁变浓。

酱油 做法 均匀 蒜末 豆腐

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