自制葡萄酒的保存方法 自制葡萄酒保存方法有几种？
自制葡萄酒保存方法有几种？
自制的酒，不管怎么保存，都不能保存太久。一般来说，最好在酿造后的十二个月左右饮用。这个日期的葡萄酒质地是最好的。
自制的酒容易变质、发霉、起泡沫，对人体健康有害。现在教你一个最简单有效的保存自制葡萄酒的方法：
第一，为了卫生安全，配制的酒汁必须经过过滤——、沉淀——再过滤的过程，尽量保持酒的清澈。
其次，过滤后的酒汁必须经过90以上的加热杀菌，杀死葡萄酒发酵过程中产生的有害细菌，更有利于保存和健康饮用。
第三，为了保持酒的色、香不变，不能存放在透明的玻璃瓶中。光线会破坏葡萄酒的美丽色泽。成品酒一定要存放在阴凉通风处的陶瓷瓶中，这一点很重要。
只要做到这几点，家酿葡萄酒的保存就是最简单有效的方法。
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自制葡萄酒最好保存在12到15度的环境中，需要避光。
自制的葡萄酒可以保存在保温箱和地下室等阴凉的地方。
储存环境要通风良好，湿度不能太高，不能振荡。
如果想长期保存自制的葡萄酒，保存葡萄酒很重要。可以选择小橡木桶或者矿泉水瓶、可乐瓶，但是无论选择哪种设备保存葡萄酒，一定要选择密封好的。自制葡萄酒在储存过程中容易氧化变质。
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1.可以存放在干净的可乐瓶里！葡萄酒储存的正确保存方法只需要注意以下几个要求。另外，干燥通风的房间最容易保持清洁，也有利于防止标签受损。
2.正确的瓶位任何带软木塞的葡萄酒都应该横着存放，以保持软木塞湿润，防止空气和微生物的入侵造成氧化和醋味。
3.适宜的温度和湿度保存葡萄酒的理想温度是13-15之间的恒温，尤其要避免温度的快速频繁变化。避免光线长期暴露在阳光下或荧光下，容易使葡萄酒腐烂。
4.避免振动。持续振动会导致过早老化。如何在酒窖中安排存放葡萄酒的最佳位置，不迟于干燥通风的地下酒窖。
但是无论是想要大一点还是小一点的酒铺，都要提前考虑空间的配置。越是想长期使用酒铺，越是要规划完善条件。
6.如果在享用你的葡萄酒之前通常只有几个星期的储存期，你就不需要有一个酒窖。因为现在的葡萄酒相当稳定，可以在20度左右的室温下，在设施中存放几个星期。只要室内温度变化不大，就不会有问题。但是，阁楼还是一个很不适合的地方。
自制葡萄酒保存方法有几种？
一定要封。
放在低温环境下。
不要暴露在阳光下。
环境不要太潮湿。
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