草鱼汤的做法(草鱼头汤的家常做法？)
熬草鱼汤的正确方法？
2.一条草鱼，去壳，去内脏，洗净，葱切碎，姜蒜切片。
3.烧热油锅，把鱼煎熟，先把整条鱼放进锅里，鱼放在锅里不要动。两三分钟后，等鱼皮凝固后再翻面煎另一面。
4.这样炸出来的鱼皮就完整了
5.煎好后将鱼放在锅的一边，放入葱、姜、蒜翻炒至炸香。
6.加清水，两个人用，我用了6碗水。
7.盖上锅盖，煮五六分钟。
8.此时，鱼汤已经变得又嫩又白。
9.关小火，继续煮，加盐
10.加入白胡椒。
11.准备鱼汤的配料。
12.除了芹菜叶，蘑菇和胡萝卜片都倒入锅中继续小火煮10分钟。
13.汤里不要放姜片。
14.挑出汤里的洋葱。
15.撇去汤里的油沫，关火，汤就熟了。出锅前撒两三片芹菜叶作为点缀。
16.好吃，好吃，健康，滋补。
熬草鱼汤的正确方法？
草鱼含硒丰富，经常食用有抗衰老、护肤的功效，对肿瘤也有一定的预防作用。与草鱼、同食，可平肝祛风，适用于高血压。与草鱼、黑木耳同食，可促进血液循环，保护心血管系统。
材料
草鱼500g，300g，木耳少许，油，葱，姜，蒜，料酒，盐，鸡精。
工作方法
1.将鱼剁碎，用盐腌15分钟。去皮切段，葱、姜、蒜切段。
2.将鱼放入热油中煎至两面微黄。
3.另起锅用热油爆香葱、姜、蒜，加入、木耳炒2分钟。
4.锅里放3碗水，烧开，放入鱼块，煮3分钟左右。
5.加入盐和鸡精调味。
草鱼汤的做法是什么？
主料、草鱼、1副油、适量盐、适量蒜、6瓣草鱼汤、11。草鱼汤的制备，22。锅烧热，放油入草鱼汤，33。把鱼放进去，煎一会儿草鱼汤，44。蒜瓣切草鱼汤，55。锅中加入酱油，66。倒入煮好的草鱼汤，77。盖上盖子，把草鱼煮十分钟左右。
草鱼头汤的家常做法？
材料
一个瓜，一斤草鱼，水，盐，油，四五根香菜，七八片姜。
工作方法
1.冬瓜去皮，切块，鱼头和香菜洗净，生姜去皮切片。
2.锅里倒油，小火煎鱼头至表面金黄。
3.加水，放入西葫芦和姜片，大火烧开。
4.汤烧开后，转小火，加入香菜。煮到汤变成乳白色。在锅里放盐，搅拌均匀。
草鱼头汤的家常做法？
原料
草鱼1条，豆腐1块，南瓜1个，姜片2片。调料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。
生产方法
1.草鱼头切段，洗净抹干，加入调料，拌匀，略腌片刻。
2.将豆腐浸泡在水中。
3.将瓜刮干净，去皮，切成大块。
4.热锅放入姜片，将草鱼头略炒，取出草鱼头和姜片放在盘子里。
5.烧开4杯水，加入鱼头、豆腐、西葫芦、姜片。煮开后转中火煮至材料熟透加盐即可。
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