用电饼铛做饼干的方法,电饼铛做桃酥做法？

用电饼铛做饼干的方法

偶尔在电视上学到这种用电饼铛做饼干的做法，对于没有烤箱的我来说就像一个宝藏，赶紧练习吧。

电饼铛做桃酥做法？

难度:切墩(初级)g 玉米淀粉125g鸡蛋39白糖40g适量的白芝麻和适量的植物油

香酥饼干(电饼铛版)的做法步骤1.鸡蛋煮熟，去掉蛋白，只留蛋黄。用勺子把蛋黄碾碎。

2.等量的面粉和玉米淀粉放入盆中，玉米淀粉可以代替黄油使口感酥脆。

3.加入压碎的蛋黄。

4.加入白芝麻。

5.加白糖，喜欢吃甜的多放点。

6.在冰箱里加入植物油活成面团30分钟。

7.将面团取出，用手掌卷成球，用擀面杖擀成约1厘米厚的饼坯。

8.上模具！

9. 用模具挑出各种图案，边角料再次融合抠图案，不浪费。

10.电饼盘加热，不需要放油放入饼干坯中。

11.大约4分钟翻面，再煎4分钟。

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