长春最有名的特色美食,长春有哪些美食？

长春最有名的特色美食

长春美食排名？

长春有哪些美食？

1.翡翠人参茅台鸡 是长春汉族传统名菜之一。这道菜是由长春特产和著名茅台制成的。它不仅颜色漂亮，而且营养丰富。
2.白肉血肠 白肉血肠是将五花肉切成薄片，再加上血肠和当地酸菜，白肉肥而不腻，血肠软糯，味道很好。
3.锅包肉 锅包肉是正宗的东北菜，在长春有很多正宗的锅包肉店，肉先配汤的酸甜，很爽口。
4.地三鲜 地三鲜是茄子、土豆、青椒三种蔬菜，三种蔬菜颜色鲜艳，混合非常漂亮，味道也很好。
5.白扒猴头菇 白扒猴头菇是东北名菜之一，主要由猴头菇制成，经过多种工艺制成。吃起来不肥不腻，很爽口。
6.朝鲜冷面 朝鲜冷面也成为冷面，主要由其面汤和拌料组成，夏季非常适合一碗。
7.炒肉拉皮 这是东北著名的凉菜，用炒猪瘦肉凉拌，放一勺辣椒油，然后倒一勺醋，夏天很配哦。
8.雪衣豆沙 雪衣豆沙已有百年历史。喜欢吃甜食的人来长春一定要尝尝。用炒好的豆沙做成大小均匀的球，用蛋清和面粉形成的面糊包裹，炒熟。当然，吃的时候不能少吃糖。

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