杨梅酒有什么功能？

网友解答: 杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。它的功能有:1、滋补。杨梅酒中含有有机酸、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体

杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。它的功能有:

1、滋补。杨梅酒中含有有机酸、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量杨梅酒，对恢复健康有利，杨梅中含有丰富的维生素C，维生素C是比较强的抗氧化剂，可以帮助清除体内有害的自由基，保护细胞，增强身体抵抗力。

2、增进食欲。杨梅酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中微酸味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。

一、生津止渴的功效

杨梅酒具有生津止渴的作用。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，对于喜欢喝酒的朋友来说，夏季喝点杨梅酒是非常不错的选择哦。

二、促进食欲的功效

杨梅酒可以促消化，增食欲。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，可消化食物，促进食欲。

三、利尿除湿的作用

杨梅酒具有利尿除湿的作用。杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，可直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用。因此杨梅酒具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

四、排毒养颜的作用

杨梅酒具有美容养颜的功能。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质进行及时地排泄，适量饮酒本身对身体是非常有好处的，所以杨梅酒能起到排毒养颜的作用。

五、抗菌消炎的作用

杨梅酒具有抗菌消炎的功能。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。

六、防癌抗癌作用 　　杨梅酒具有一定的防癌抗癌作用。杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

杨梅酒的做法也很简单，可以直接把洗干净的杨梅泡在酒里面，也可以一层杨梅一层冰糖然后发酵过后而成，都是非常美味的。

温馨提示：杨梅酒的功效与作用很多，但也不是所有人都适合饮用的哦。比如咯血患者、胆囊炎和胆结石患者、肠胃功能不佳者都不宜饮用杨梅酒。气火旺、容易上火、牙龈肿痛、消化性溃疡、糖尿病、尿酸偏高、孕妇等人群应慎食杨梅酒。另外杨梅酒不能过量饮用，以每天1-2两为宜。