“捻转”的繁体怎么写

撚轉

《捻转》字的基本信息

简体
捻转
繁体字
撚轉
拼音
[ niǎn zhuǎn ]
基本释义
[ niǎn zhuǎn ]

河南省名小吃-捻转,又叫碾转或撵转,因为它是用磨盘碾磨转出来的食物。古诗有“麦青作撵转,麦仁作肉粥。”一种河南特色食品,属于小麦加工领域。


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