“巴氏杀菌”的繁体字
巴氏杀菌的繁体怎么写
“巴氏杀菌”的繁体怎么写
巴氏殺菌
《巴氏杀菌》字的基本信息
简体
巴氏杀菌
繁体字
巴氏殺菌
拼音
[ bā shì shā jūn ]
基本释义
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亦称低温消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明的冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
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