“掉换”什么意思（拼音,读音等）

[ diào huàn ] 

[ diào huàn ]

1.彼此互换：～位置。咱们俩～一下，你上午值班，我下午值班。

2.更换：～领导班子。这根木料太细，～一根粗的。‖也作调换。

掉换 [diào huàn]

1. 替换；调换。

   《二十年目睹之怪现状》第四八回：“直等到了站头，当堂开拆，见了个空白，他那里想得到是半路掉换的呢。” 鲁迅 《南腔北调集·谈金圣叹》：“记得 民 元革命以后，我在故乡，不知怎地县知事常常掉换了。”

2. 掉转。

   王西彦 《古屋》第五部五：“老船夫一把船首掉换过来，船便平稳地顺流而下。”

黄豆猪手冻是一道由猪手、黄豆等食材制成的食品。