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“氨基酸”什么意思(拼音,读音等)
《氨基酸》字词典
《氨基酸》基本信息(拼音,读音等)
简体
氨基酸
繁体字
氨基酸
拼音
[ ān jī suān ]
基本释义
[ ān jī suān ]
含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得,也可化学合成或由微生物发酵而成。蛋白质经酸或酶水解可得二十余种氨基酸。
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