“豚肩”什么意思（拼音,读音等）

[ tún jiān ] 

[ tún jiān ]

猪腿。

豚肩 [tún jiān]

1. 猪腿。

   《礼记·礼器》：“ 晏平仲 祀其先人，豚肩不揜豆，澣衣濯冠以朝，君子以为陋矣。” 晋 傅玄 《惟汉篇》：“嗔目骇三军，磨牙咀豚肩。”