面包屑和面包糠区别 面包糠什么颜色比较好

面包屑和面包糠有什么区别？面包屑的可食用部分是100%。将剩下的面包片放入微波炉中，使其完全干燥，略呈棕色。然后把它们放在塑料袋里，用擀面杖碾碎，这种擀面杖叫做面包屑。...

面包糠面包屑一样吗 雪花糠和面包糠一样吗

面包糠跟面包屑一样吗？烹饪没有区别。面包屑也叫面包糠。面包糠是一种用途广泛的食品添加剂，用于油炸食品表面，如：炸鸡、鱼、海鲜（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。口感清脆、柔软...