自己在家做蛋糕为什么会塌

为什么我做的蛋糕会裂开和凹下去？我曾经崩溃和破裂。后来，我总是看别人的视频，积累自己的经验教训。现在当我做蛋糕的时候，它不会倒塌或破裂。1. 材料是准确的，试着用电子秤...