腌青辣椒 生辣椒的腌制方法大全

怎样腌青辣椒不变色？1. 青椒应为圆锥形辣椒或长形辣椒，肥嫩、无虫蛀、无腐烂变质。青椒洗净5斤，晾干，备用。将干辣椒洗净，姜切成0.2斤，蒜切成0.2斤。将切碎的青椒放...