日本的三色丸子叫什么

怎样做三色丸子？原料：鸡胸（或鱼）、猪油、紫药、淀粉（或糯米粉）、青菜、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。2. 紫山药蒸碎；葱姜浸泡在葱姜汁中；蔬菜洗净切碎成鹿茸；...