学切菜的基本功

学做菜如何入门？先从凉菜做起，再学会做简单的炒菜，由浅入深，再进入难度大的操作，循序渐进，最后做出一道好菜。这是事实。如果你想学烹饪，你可以看我的烹饪视频，搜索“芙蓉姐...