如何挑选上等的五花肉

后五花跟前五花的区别？五花肉有较多的脂肪，它是肥肉和瘦肉，肥肉较多。前腿和后腿是猪腿的肉。一般来说，前腿肉较小，后腿肉较大。主要区别在于五花肉脂肪较多，前腿和后腿都比较...