化学vc是什么意思

维生素的化学本质是什么？维生素是人体必需的小分子有机物质。只有维生素D是由胆固醇转化而来的，胆固醇属于脂质。其他维生素不是脂质。例如，维生素A是一种不饱和的一元醇，维生...