刃口
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不锈钢刀具用什么不锈钢制作 201或是304不锈钢板可以做刀吗?
不锈钢刀具只能是用马氏体不锈钢,为什么?由于马氏体不锈钢含碳量高,可以通过淬火来提高硬度,所以,制作厨用刀具都是使用的是马氏体不锈钢。201或是304不锈钢板可以做刀吗...
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那种开封的刀叫什么意思(刀要怎么开封?)
刀子开封是什么意思?开包的时候是开封的,刃口是把刀磨到最锋利的点,叫刃口。比如你买了一把新刀,你先把外包装的包装全部打开,这叫开封。然后新刀需要磨快,在磨刀石上磨到最锋...