黔老翁成立于2009年，隶属于贵州赤水黔老翁晒醋有限公司，赤水晒醋在保持传统工艺的基础上，不断扩大生产规模，改进生产技术，形成现今赤水人民耳熟能详的品牌。赤水晒醋的制作工艺也被列为贵州省非物质文化遗产。       贵州赤水黔老翁晒醋有限公司是赤水市重点招商引资企业，一直备受关注。公司是赤水晒醋行业的领军者，产能占赤水市晒醋企业总产能的80%以上。公司总投资超过5000万，晒场面积达17000平方米。公司拥有行业内最先进的灭菌过滤设备、全自动包装流水线，年生产晒醋能力达6000吨以上。公司已建立现代化企业管理模式，科学的生产管理规范，严格的质量控制制度。公司与省内外多家高校、科研机构有着密切的合作联系，以确保产品工艺、质量一直保持业内最高标准。公司深谙企业发展必须以品质为核心、以创新为灵魂、以团队为抓手，打造该行业中的龙头企业。赤水晒醋历史悠久，始于明朝万历年间，为中国麸醋之典范。赤水晒醋采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌，醋醅和成品醋都经较长时间的日光曝晒而成，故称晒醋。 早在道光年间，赤水城内商号就请来技师对流传于民间的赤水晒醋手工酿造技艺进行发扬光大，创办醋厂，所酿晒醋酸味纯正，香甜爽口，供不应求，以后相继出现10多个商号兴办醋厂，赤水城内顿时晒醋十里飘香，以后数年间，赤水晒醋在保持传统工艺的基础上，不断扩大生产规模，改进生产技术，形成现今赤水人民耳熟能详的品牌。它色泽柔和，酸香爽口，回味绵长，有很高的工艺价值，文化价值，科研价值，食用价值和药用价值等，正因如此，赤水晒醋于1930年获“贵州省物产展览会甲等奖”，1984年获“贵州省优质产品奖”，1988年获“中华人民共和国商业部优质产品奖”。赤水晒醋的制作工艺也被列为贵州省非物质文化遗产。 如今，在赤水有大小晒醋厂10余家，其中“黔老翁”牌赤水晒醋因其悠久的酿造历史以及最纯正的赤水晒醋传统酿造技艺，被当地人所熟知，其酿造工艺具有典型的地方特色：将百余种纯天然中草药配置成醋曲，再放入大米粥内发酵成熟，加入麦麸搅拌，盖上稻草，翻拌产生高温到冷却，装入晒缸内，经2---3年日光暴晒，取出醋胚装入过滤缸中，加当地井水侵泡滤出醋汁……繁复的工艺，精湛的技艺，让赤水晒醋成为与中国茅台其名的美誉，堪称“醋中茅台”。“黔老翁”晒醋中草药制曲、纯粮酿造、自然发酵，是纯生态的健康调味品，具有香、浓、酸、醇等特点。观之色泽红棕，嗅之浓香馥郁，食之柔酸回甜，风味独特，回味悠长。好在一个“香”字，绝在一个“精”字，妙在一个“晒”字。同时还具备了清热解暑、降脂降压、消除疲劳等功效，深受百姓青睐。 作为生产“黔老翁”牌赤水晒醋的贵州赤水黔老翁晒醋有限公司（原贵州赤水锦江醋业有限公司），是赤水市重点招商引资企业，一直备受关注。公司是赤水晒醋行业的领军者，产能占赤水市晒醋企业总产能的80%以上。公司总投资超过5000万，晒场面积达17000平方米。公司拥有行业内最先进的灭菌过滤设备、全自动包装流水线，年生产晒醋能力达6000吨以上。公司已建立现代化企业管理模式，科学的生产管理规范，严格的质量控制制度。公司与省内外多家高校、科研机构有着密切的合作联系，以确保产品工艺、质量一直保持业内最高标准。公司深谙企业发展必须以品质为核心、以创新为灵魂、以团队为抓手，打造该行业中的龙头企业。 公司于2013年分别荣获“遵义市农业产业化经营市级龙头企业”和“遵义市市级扶贫龙头企业”称号；2014年成为四川理工学院工程实践教育基地；2015年荣获“贵州省农业产业化经营省级龙头企业”。2015年公司通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。2015年成为赤水市唯一一家非物质文化遗产传承展示基地。2015年7月获得国家地理标志保护。 公司下一步将计划进行产品多元化开发，立志把晒醋开发成保健品及醋饮料。让更多的人了解赤水晒醋，让“黔老翁”这来自红色旅游胜地出产的纯天然无添加的健康调味品进入千家万户。 ...

黔老翁成立于2009年，隶属于贵州赤水黔老翁晒醋有限公司，赤水晒醋在保持传统工艺的基础上，不断扩大生产规模，改进生产技术，形成现今赤水人民耳熟能详的品牌。赤水晒醋的制作工艺也被列为贵州省非物质文化遗产。       贵州赤水黔老翁晒醋有限公司是赤水市重点招商引资企业，一直备受关注。公司是赤水晒醋行业的领军者，产能占赤水市晒醋企业总产能的80%以上。公司总投资超过5000万，晒场面积达17000平方米。公司拥有行业内最先进的灭菌过滤设备、全自动包装流水线，年生产晒醋能力达6000吨以上。公司已建立现代化企业管理模式，科学的生产管理规范，严格的质量控制制度。公司与省内外多家高校、科研机构有着密切的合作联系，以确保产品工艺、质量一直保持业内最高标准。公司深谙企业发展必须以品质为核心、以创新为灵魂、以团队为抓手，打造该行业中的龙头企业。赤水晒醋历史悠久，始于明朝万历年间，为中国麸醋之典范。赤水晒醋采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌，醋醅和成品醋都经较长时间的日光曝晒而成，故称晒醋。 早在道光年间，赤水城内商号就请来技师对流传于民间的赤水晒醋手工酿造技艺进行发扬光大，创办醋厂，所酿晒醋酸味纯正，香甜爽口，供不应求，以后相继出现10多个商号兴办醋厂，赤水城内顿时晒醋十里飘香，以后数年间，赤水晒醋在保持传统工艺的基础上，不断扩大生产规模，改进生产技术，形成现今赤水人民耳熟能详的品牌。它色泽柔和，酸香爽口，回味绵长，有很高的工艺价值，文化价值，科研价值，食用价值和药用价值等，正因如此，赤水晒醋于1930年获“贵州省物产展览会甲等奖”，1984年获“贵州省优质产品奖”，1988年获“中华人民共和国商业部优质产品奖”。赤水晒醋的制作工艺也被列为贵州省非物质文化遗产。 如今，在赤水有大小晒醋厂10余家，其中“黔老翁”牌赤水晒醋因其悠久的酿造历史以及最纯正的赤水晒醋传统酿造技艺，被当地人所熟知，其酿造工艺具有典型的地方特色：将百余种纯天然中草药配置成醋曲，再放入大米粥内发酵成熟，加入麦麸搅拌，盖上稻草，翻拌产生高温到冷却，装入晒缸内，经2---3年日光暴晒，取出醋胚装入过滤缸中，加当地井水侵泡滤出醋汁……繁复的工艺，精湛的技艺，让赤水晒醋成为与中国茅台其名的美誉，堪称“醋中茅台”。“黔老翁”晒醋中草药制曲、纯粮酿造、自然发酵，是纯生态的健康调味品，具有香、浓、酸、醇等特点。观之色泽红棕，嗅之浓香馥郁，食之柔酸回甜，风味独特，回味悠长。好在一个“香”字，绝在一个“精”字，妙在一个“晒”字。同时还具备了清热解暑、降脂降压、消除疲劳等功效，深受百姓青睐。 作为生产“黔老翁”牌赤水晒醋的贵州赤水黔老翁晒醋有限公司（原贵州赤水锦江醋业有限公司），是赤水市重点招商引资企业，一直备受关注。公司是赤水晒醋行业的领军者，产能占赤水市晒醋企业总产能的80%以上。公司总投资超过5000万，晒场面积达17000平方米。公司拥有行业内最先进的灭菌过滤设备、全自动包装流水线，年生产晒醋能力达6000吨以上。公司已建立现代化企业管理模式，科学的生产管理规范，严格的质量控制制度。公司与省内外多家高校、科研机构有着密切的合作联系，以确保产品工艺、质量一直保持业内最高标准。公司深谙企业发展必须以品质为核心、以创新为灵魂、以团队为抓手，打造该行业中的龙头企业。 公司于2013年分别荣获“遵义市农业产业化经营市级龙头企业”和“遵义市市级扶贫龙头企业”称号；2014年成为四川理工学院工程实践教育基地；2015年荣获“贵州省农业产业化经营省级龙头企业”。2015年公司通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。2015年成为赤水市唯一一家非物质文化遗产传承展示基地。2015年7月获得国家地理标志保护。 公司下一步将计划进行产品多元化开发，立志把晒醋开发成保健品及醋饮料。让更多的人了解赤水晒醋，让“黔老翁”这来自红色旅游胜地出产的纯天然无添加的健康调味品进入千家万户。 ...

山西科学技术出版社成立于1998年，出版社实施“一主多元”的经营战略，是以图书、报刊、音像、电子出版物的出版、印制、发行为主业，兼及版权贸易、出版物资供应、科研开发、教育培训、广告设计、酒店服务并逐步向网络传媒及其他文化领域拓展的综合型、开放型的可持续发展的产业体系。       山西科学技术出版社 是综合性的地方科技出版社，出书范围工、农、医、生活及科普。年出书200种左右。山西科学技术出版社是一家综合性的地方科技出版社。山西科技出版社的前身是山西人民出版社的一个小编辑部（科技编辑部），成立之初全社不到10个职工，2009年发展聘用人员20多人。该社立足山西、面向全国，在自然科学、工程技术方面出版了大量学术著作和实用工具书。经过多年的发展，在编辑、出版、发行方面，拥有一批受过良好教育的、勤奋能干的专业人才，年出书300余种，在同类科技出版社中，其发展前景和经济实力令人瞩目。为适应市场经济条件下出版工作的发展需要，我社对机构设置做了相应的调整。现设有个编辑室（即工业室，农业室，科普室，医卫室，生活室）和美编室，办公室、总编室、财务部、发行部、印制科等部门，在职员工81人，其中高级职称26人。合理的机构设置，优化的人才配置，加上灵活的运行机制和有效的激励机制，促进了出版社竞争能力的不断提高。...

山西科学技术出版社成立于1998年，出版社实施“一主多元”的经营战略，是以图书、报刊、音像、电子出版物的出版、印制、发行为主业，兼及版权贸易、出版物资供应、科研开发、教育培训、广告设计、酒店服务并逐步向网络传媒及其他文化领域拓展的综合型、开放型的可持续发展的产业体系。       山西科学技术出版社 是综合性的地方科技出版社，出书范围工、农、医、生活及科普。年出书200种左右。山西科学技术出版社是一家综合性的地方科技出版社。山西科技出版社的前身是山西人民出版社的一个小编辑部（科技编辑部），成立之初全社不到10个职工，2009年发展聘用人员20多人。该社立足山西、面向全国，在自然科学、工程技术方面出版了大量学术著作和实用工具书。经过多年的发展，在编辑、出版、发行方面，拥有一批受过良好教育的、勤奋能干的专业人才，年出书300余种，在同类科技出版社中，其发展前景和经济实力令人瞩目。为适应市场经济条件下出版工作的发展需要，我社对机构设置做了相应的调整。现设有个编辑室（即工业室，农业室，科普室，医卫室，生活室）和美编室，办公室、总编室、财务部、发行部、印制科等部门，在职员工81人，其中高级职称26人。合理的机构设置，优化的人才配置，加上灵活的运行机制和有效的激励机制，促进了出版社竞争能力的不断提高。...

山西科学技术出版社成立于1998年，出版社实施“一主多元”的经营战略，是以图书、报刊、音像、电子出版物的出版、印制、发行为主业，兼及版权贸易、出版物资供应、科研开发、教育培训、广告设计、酒店服务并逐步向网络传媒及其他文化领域拓展的综合型、开放型的可持续发展的产业体系。       山西科学技术出版社 是综合性的地方科技出版社，出书范围工、农、医、生活及科普。年出书200种左右。山西科学技术出版社是一家综合性的地方科技出版社。山西科技出版社的前身是山西人民出版社的一个小编辑部（科技编辑部），成立之初全社不到10个职工，2009年发展聘用人员20多人。该社立足山西、面向全国，在自然科学、工程技术方面出版了大量学术著作和实用工具书。经过多年的发展，在编辑、出版、发行方面，拥有一批受过良好教育的、勤奋能干的专业人才，年出书300余种，在同类科技出版社中，其发展前景和经济实力令人瞩目。为适应市场经济条件下出版工作的发展需要，我社对机构设置做了相应的调整。现设有个编辑室（即工业室，农业室，科普室，医卫室，生活室）和美编室，办公室、总编室、财务部、发行部、印制科等部门，在职员工81人，其中高级职称26人。合理的机构设置，优化的人才配置，加上灵活的运行机制和有效的激励机制，促进了出版社竞争能力的不断提高。...