hokka是来自日本的饼干品牌,成立于1918年,其知名产品为hokka 60系列。,北陆韧性饼干是一种大类产品,这种饼干表面的花纹呈平面凹纹型,表面较光洁,松脆爽口,香味淡雅,同等重情况下其体积一般要比粗饼干、香酥饼干大一些。产品主要作为点心食用,但亦可充做主食食用。 北陆韧性饼干层次感较强,口感松脆,这要求面团具有较高的延伸性,为了达到工艺要求,韧性面团在调制过程中经历了两个阶段。第一阶段使面粉在低速搅拌下充分吸水胀润,初步形成面团,然后面团在调粉机的作用下不断的揉捏、摔打,和配方中其他物质分子结合,形成结实的网状结构,使面团具有最佳的弹性和伸展性;第二阶段是继续搅拌,不断撕裂、切割和翻动已经形成的湿面筋,使其逐渐超越弹性限度,从而使弹性降低,面筋吸收的水分析出。这样面团就变得较为柔软,弹性下降,并具有一定的可塑性。色泽呈棕黄色或金黄色或该品种应有的色泽,色泽基本均匀,表面有光泽,无白粉,不应有过焦、过白的现象。滋味与口感具有该品种应有的香味,无异味。口感松脆细腻,不粘牙,组织断面结构有层次或呈多孔状,无大孔洞,杂质无油污,无异物。...
hokka是来自日本的饼干品牌,成立于1918年,其知名产品为hokka 60系列。,北陆韧性饼干是一种大类产品,这种饼干表面的花纹呈平面凹纹型,表面较光洁,松脆爽口,香味淡雅,同等重情况下其体积一般要比粗饼干、香酥饼干大一些。产品主要作为点心食用,但亦可充做主食食用。 北陆韧性饼干层次感较强,口感松脆,这要求面团具有较高的延伸性,为了达到工艺要求,韧性面团在调制过程中经历了两个阶段。第一阶段使面粉在低速搅拌下充分吸水胀润,初步形成面团,然后面团在调粉机的作用下不断的揉捏、摔打,和配方中其他物质分子结合,形成结实的网状结构,使面团具有最佳的弹性和伸展性;第二阶段是继续搅拌,不断撕裂、切割和翻动已经形成的湿面筋,使其逐渐超越弹性限度,从而使弹性降低,面筋吸收的水分析出。这样面团就变得较为柔软,弹性下降,并具有一定的可塑性。色泽呈棕黄色或金黄色或该品种应有的色泽,色泽基本均匀,表面有光泽,无白粉,不应有过焦、过白的现象。滋味与口感具有该品种应有的香味,无异味。口感松脆细腻,不粘牙,组织断面结构有层次或呈多孔状,无大孔洞,杂质无油污,无异物。...
江西江中制药(集团)有限责任公司,猴姑饼干,知名饼干品牌,江西省知名企业,集医药制造、保健食品、房地产于一体的现代化综合型企业。 江中集团出身于江西中医学院的校办企业,有着42年的中药科研与生产的历史,在国内有很高的知名度和美誉度。其中江中草珊瑚含片、江中健胃消食片、初元等品牌家喻户晓;江中集团是中国唯一一家拥有两个国家工程研究中心的制药企业,分别是蛋白质药物国家工程研究中心和中药固体制剂制造技术国家工程研究中心;江中集团拥有中国占地面积最大、生态环境最好、技术最为先进的生产制造基地——占地3000亩的江中药谷;江中集团拥有“江中”、“初元”两个中国驰名商标。猴姑饼干 —— 猴头菇制成,养胃。猴头菇是传统的名贵菜肴,味香鲜美,是中国明清两朝皇室贡品,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇有养胃的作用,可长期食用。...
江西江中制药(集团)有限责任公司,猴姑饼干,知名饼干品牌,江西省知名企业,集医药制造、保健食品、房地产于一体的现代化综合型企业。 江中集团出身于江西中医学院的校办企业,有着42年的中药科研与生产的历史,在国内有很高的知名度和美誉度。其中江中草珊瑚含片、江中健胃消食片、初元等品牌家喻户晓;江中集团是中国唯一一家拥有两个国家工程研究中心的制药企业,分别是蛋白质药物国家工程研究中心和中药固体制剂制造技术国家工程研究中心;江中集团拥有中国占地面积最大、生态环境最好、技术最为先进的生产制造基地——占地3000亩的江中药谷;江中集团拥有“江中”、“初元”两个中国驰名商标。猴姑饼干 —— 猴头菇制成,养胃。猴头菇是传统的名贵菜肴,味香鲜美,是中国明清两朝皇室贡品,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇有养胃的作用,可长期食用。...
江西江中制药(集团)有限责任公司,猴姑饼干,知名饼干品牌,江西省知名企业,集医药制造、保健食品、房地产于一体的现代化综合型企业。 江中集团出身于江西中医学院的校办企业,有着42年的中药科研与生产的历史,在国内有很高的知名度和美誉度。其中江中草珊瑚含片、江中健胃消食片、初元等品牌家喻户晓;江中集团是中国唯一一家拥有两个国家工程研究中心的制药企业,分别是蛋白质药物国家工程研究中心和中药固体制剂制造技术国家工程研究中心;江中集团拥有中国占地面积最大、生态环境最好、技术最为先进的生产制造基地——占地3000亩的江中药谷;江中集团拥有“江中”、“初元”两个中国驰名商标。猴姑饼干 —— 猴头菇制成,养胃。猴头菇是传统的名贵菜肴,味香鲜美,是中国明清两朝皇室贡品,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇有养胃的作用,可长期食用。...
香港珍妮曲奇小熊饼干有限公司,聪明小熊JennyBakery,其罐子以小熊为图案,香港游玩必买手信之一,大陆经销商:深圳市前海聪明小熊饼干有限公司。 华裔Jenny,开创 香港“珍妮曲奇Jenny Bakery”小熊饼干。Jenny做曲奇只是兴趣。2005年,无心插柳在香港赤柱开了间曲奇饼店,店名以Jenny名字命名,英文“Jenny Bakery”,中文译为“珍妮曲奇”。Jenny喜欢收藏泰迪熊,罐子就特以小熊为图案,别称“聪明小熊饼干”。开店之初,逢星期三,Jenny亲自送货。聪明小熊饼干零宣传,靠口碑壹传十,十传百做起来。历经十多年,经典不衰,一盒难求常见排队长龙,香港奇景。珍妮曲奇小熊饼干有限公司所有产品坚持香港制造,中国大陆唯一授权进口商及总经销为【深圳市前海聪明小熊饼干有限公司】,销售于香港、新加坡、韩国、中国大陆的产品标签略不同,但同款产品同壹防伪条形码。...
韩国海太制果株式会社旗下饼干品牌,饼干制作工艺薄脆可口,远销并闻名海内外多个国家,近几年在中国内地及港澳台也十分受消费者欢迎。韩国海太是著名的饼干制作专家,有多年的制饼经验,推出了很多饼干系列,最受欢迎的就是EDO品牌。该品牌的主要产品是EDO杏仁饼。 海太制果食品株式会社成立于1945年,总部位于首尔,最初仅仅接收了一家日本人留下的蛋糕店,目前已在美国,日本等多个国家和地区成立海外分公司及工厂。作为韩国最大历史最长的国际休闲食品制造商,海太制果自成立伊始就以高品质产品为企业发展的理念,经过多年发展海太制果已成为韩国制果业的领军企业和国民品牌。长期为韩国及全世界60多个国家提供众多高质量的休闲食品。旗下独创主打品牌“蜜蜂黄油薯片”在韩国及全世界的火爆销售,使市面上曾一度出现断货的惊人现象。海太的起源 海太(haitai)一词最初源自古代中国的神兽獬豸。据古书(异物志)记载“haitai”的外形虽然与羊相似,却是一只长有独角的神兽,其品性极为忠诚,且天生拥有判断对与错和能力。因此,从古代中国开始人们就将獬豸的图象装饰在公堂上以示公正。自古朝鲜时代起,宰相或地位较高的贵族们就有将自己的手放在光华门外獬豸的尾巴上来矫正心境的传统风俗。朝鲜王朝末期在重新翻修景福宫时由于经常出现火灾造成工期不能按时竣工,据坊间流言传说是因为位于首尔南部的冠岳山是一座休眠火山的原因才造成了频繁地发生火灾,所以兴宣大院君将2座獬豸的石像分别设立在光华门前希望能够获得好的运气。...
无锡捷尔食品科技有限公司是一家以经营休闲食品为主的生产加工型企业,公司位于江苏省 无锡,注册资本为80万人民币,主要经营签语饼ForuneCookie签语饼机器等产品。 无锡捷尔食品科技有限公司秉承“诚信、专业、共赢”的经营理念,坚持用户至上、质量第一,以科技服务客户,坚持技术进步、不断 创新、不断超越,已经成为一家在食品、饮料行业颇具实力和规模的企业。...
漯河市冬有食品有限公司位于吴城经济开发区,是一家集“食品研发、创新、生产、销售”为一体、专业化的食品企业。公司拥有生产设备及一批技能熟练、精干的研发团队,专业生产“肉松饼及烘培类糕点、饼类”等一系列产品,是全国食品生产(QS)认证、质量稳定企业。经过20多年的努力与发展,公司已发展成为一家拥有员工300多人,形成以“冬有饼家”为核心的产品体系,销售呈逐年增长的现代化食品企业,产品畅销全国多个省、市、区,为广大经销商带来了更大的收益,为广大消费者带来“更丰富、更安全、更美味”的食品。 漯河市冬有食品有限公司以现有条件为基础,因地制宜、长线规划、因势调整、逐步提升,使企业从小到大,从弱到强。公司以新的观念,独特的管理,优质的产品推动企业进步,实行“开拓、创新、生产、销售”为一体的稳步增长发展战略,努力为消费者服务,为全社会服务。 漯河市冬有食品有限公司坚持“以市场为主导,以质量求生存,以诚信求发展,以创新为导向”的经营理念,树立“以人为本”的发展价值观、以“安全、卫生、质量、效率”为生产管理目标,不断导入管理模式,以更规范管理促进质量管理的有效进行,保障产品质量持续稳定提高,更好地参与市场竞争。“冬有食品”将用二十几年的经验和智慧,用二十几年与客户凝结的友谊与默契,慧眼观千里,睿智定乾坤,与您“同心创伟业、携手铸辉煌”。 ...
河南富贵食品有限公司,成立于1999年6月,位于淮滨县产业集聚区文化路。公司拥有总资产18192万元,其中固定资产5769万元,年产值超亿元。现拥有面粉生产线二条,日处理小麦800吨;年产特色休闲饼干1.5万吨、信阳馒头1.8万吨和烤香馍片1.5万吨生产线的民营企业。是豫东南地区规模较大、技术精湛,集农工商一体化、产供销一条龙的农业产业化省级企业。 河南富贵食品有限公司崛起于国家食品名城河南省淮滨县工业园区,公司共有3个厂区,占地面积共200亩,分别是富贵食品,信良粮业,富贵面粉,其中富贵食品占地面积8000多平方米,厂房及生活区建筑面积50000多平方米,共有全自动化饼干、各类食品生产流水线5条,是以生产经营饼干、膨化、蛋卷系列休闲食品的食品加工制造企业。信良粮业是新建厂区,占地130亩,在建有11000m²面粉生产车间和10000m²粮食仓储厂房,是集面粉加工,粮食仓储的综合性企业。 河南富贵食品有限公司秉承以质量安全为基、市场信誉为本的理念,专注于为消费者提供更安全、更放心、更营养的天然食品。产品远销粤、闽、浙、苏、赣、冀、湘、蒙、沪等地,市场前景可观。 ...
福建格尔食品贸易有限公司,是一家饼干专业生产企业。拥有饼干生产设备、包装设备。可生产各种性质的饼干。公司占地面积70000多平方米,注册资金为1016万元。现有资产5000多万元人民币。 多年来,公司“诚信经营,以质取胜”为宗旨,坚持“团结奋进、求实发展、奉献社会”的企业精神,抢抓机遇。锐意进取,重视人才的引进,积极开发新产品,严抓产品质量,注重企业信誉,不断完善内部管理机制,使企业规模逐年扩大。目前已成为宁德市规模较大的食品生产企业之一。 ...
武汉真巧食品有限公司,隶属于香港真巧国际控股集团,于2009年3月开工建设,2010年6月第一期工程正式投产。项目投资总额2200万美元(人民币1.5亿元),占地面积193亩,建筑面积7万余平方米,职工总数1200人。 武汉真巧食品(仙桃)公司旗下拥有“真巧”、“麦哥”、“妮可”、“酱芯”等品牌,已安装夹心、威化饼干、注心蛋卷、巧克力涂层食品、蛋糕、面包、糖果以及巧克力制品等生产线28条。 多元化、系列化的产品结构不仅能适应国内各类消费者的个性化需求,而且产品远销海外,已出口新加坡、印尼、马来西亚、韩国、日本等东南亚国家以及中东地区。本项目达产后,年产能可达30000吨,年销售收入可实现人民币6亿元,创汇1000万美元。 ...
韩国海太制果株式会社旗下饼干品牌,饼干制作工艺薄脆可口,远销并闻名海内外多个国家,近几年在中国内地及港澳台也十分受消费者欢迎。韩国海太是著名的饼干制作专家,有多年的制饼经验,推出了很多饼干系列,最受欢迎的就是EDO品牌。该品牌的主要产品是EDO杏仁饼。 海太制果食品株式会社成立于1945年,总部位于首尔,最初仅仅接收了一家日本人留下的蛋糕店,目前已在美国,日本等多个国家和地区成立海外分公司及工厂。作为韩国最大历史最长的国际休闲食品制造商,海太制果自成立伊始就以高品质产品为企业发展的理念,经过多年发展海太制果已成为韩国制果业的领军企业和国民品牌。长期为韩国及全世界60多个国家提供众多高质量的休闲食品。旗下独创主打品牌“蜜蜂黄油薯片”在韩国及全世界的火爆销售,使市面上曾一度出现断货的惊人现象。海太的起源 海太(haitai)一词最初源自古代中国的神兽獬豸。据古书(异物志)记载“haitai”的外形虽然与羊相似,却是一只长有独角的神兽,其品性极为忠诚,且天生拥有判断对与错和能力。因此,从古代中国开始人们就将獬豸的图象装饰在公堂上以示公正。自古朝鲜时代起,宰相或地位较高的贵族们就有将自己的手放在光华门外獬豸的尾巴上来矫正心境的传统风俗。朝鲜王朝末期在重新翻修景福宫时由于经常出现火灾造成工期不能按时竣工,据坊间流言传说是因为位于首尔南部的冠岳山是一座休眠火山的原因才造成了频繁地发生火灾,所以兴宣大院君将2座獬豸的石像分别设立在光华门前希望能够获得好的运气。...
广东万士发饼业有限公司是一家有着较长历史的饼干生产企业,始建于1956年,并逐步发展壮大,在1994年,根据市政府转换机制改制为有限公司。2003年,经广东省工商局批准冠名为“广东万士发饼业有限公司”。万士发饼业有限公司在广东饼干制造业中一直扮演骨干企业角色,其产品创新开发能力和质量一直受到同行业的关注。 “万士发”商标是在1988年申请注册的,1989年正式审批获准使用。万士发饼业经过十几年的专业制作,已经积累了丰富的饼干制造经验,形成自身的一套独特的造饼工艺,其制造技术一直受到同行业的关注。同时又随着市场的变化不断对饼干品质和制作工艺进行更新改造。目前,公司已发展为以饼干为主,方便面食品等多种品种的生产企业,现有主导产品“早茶奶饼”、“芝麻通心酥”、“淮盐克力架”“果酱夹心”等。现公司产品开发正朝着天然、营养、保健、安全、风味独特、口感松脆、造型创新的方向发展。 公司由最初在省内及国内个别大城市销售,转变为以省内为重点向全国拓展的销售策略,从而使万士发产品销售渠道形成了辐射全国的营销网络,产品远销二十多个省、市、自治区,客户遍布大江南北,并受到高度赞扬和一致好评,正是强大的销售网络为推广“万士发”这一品牌奠定了坚实的基础。 ...
纳贝斯克食品(苏州)有限公司是卡夫食品有限公司的独资食品企业,位于美丽的苏州工业园区,一九九六年十月正式投产。公司占地50,000平方米,厂区环境整洁美观,拥有现代化的生产车间,并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打、趣轻松,每乐时,富丽等世界知名品牌的饼干。产品除供应中国市场外,还出口十余个国家和地区。...
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