牛状元——放心牛杂品牌，隶属于广州市冠富餐饮企业管理有限公司。牛状元旗下拥有“放心牛杂小吃”、“营养牛杂汤粉”、“牛骨牛杂煲”三大项目，为加盟商量身定制方案，深受广大创业者和投资者欢迎，同时牛状元品牌连锁店突破1000家，每天超过50万人分享牛状元产品。 据传，陈继昌，广西临桂人，字哲臣，号莲史，清嘉庆十八年(1813年)，参加乡试，考中解元(榜首)，此后几年，陈继昌连续几次参加会试，都名落孙山。 有一次，陈继昌出游广州，在西关小店过夜，由于疲劳，很快进入梦乡，他梦见一慈祥阿婆推着热气腾腾的牛杂小车在状元坊小巷叫卖，陈继昌天亮之后找人解梦，解梦人说：“梦境中有慈祥阿婆和状元坊，必是慈母祈福，贵人高中，陈继昌听完之后非常高兴，包袱一收，跑到阿婆的牛杂小车前，连吃几碗，便进京应考，果然如解梦人所言，嘉庆二十五年(1820年)考中会元，接着在京城保和殿参加殿试夺得“状元”，加上先前考中的解元，成为中国科举史上罕见的“三元及第”。 取得功名后，陈继昌找到当时阿婆，出钱帮阿婆开一间牛杂萝卜小铺，并且亲笔提名为“牛状元”。由于牛状元的牛杂口感香脆，又有“三元及第”的寓意，因此很受乡亲们欢迎，每天牛状元小铺门前都有乡亲们排队购买，牛状元就这样流传开来。 当时，每逢赶考或过节的时候，人们就到“牛状元”小铺买一碗牛杂萝卜，以表祈福，随着这种的祈福文化的积累，“牛状元”牛杂萝卜逐渐成为广州小吃美食的一绝。 “牛状元牛杂小吃加盟店，为了让消费者都能吃上安全放心的牛杂，公司在制定“牛状元”品牌发展目标时就确立了“食品企业是道德企业，珍爱生命，做道德人”的企业经营理念。公司坚持做中国消费者放心的牛杂，所有原材料、公司均精选绿色安全食品，每一道工序都严格推行食品安全控制办法，强化产品卫生检验与质量保障。其中主要原料牛杂、精选良种肉牛经严格的检疫、工厂化屠宰、排酸、分割后，再用先进的气调保鲜设备和材料包装，最大程度地保证了牛杂的“营养、卫生、安全、鲜嫩、美味”。消费者所需要的，就是牛状元人必须努力做到的，以致“牛状元”牛杂加盟品牌已成为广东地标美食之一。 “牛状元”牛杂加盟品牌现已迅速发展为餐饮连锁加盟行业的首选品牌，成为小本创业者低风险，高回报的首选项目。目前已成功开出的牛杂加盟店已有1000多家，被市民亲切的誉为“最放心的牛杂”。 牛状元牛杂小吃以一流品牌形象和底蕴深厚的中国饮食文化为依托，同时重视加盟者，珍惜每一个加盟商与我们的合作机会，力争通过大家共同的努力，把牛状元的专卖店开到全国各地，让全国大多数消费者在家门口就能吃到牛状元的放心牛杂。...
牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。 牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。熊的锅牛杂秘制配料煮出独特味道的牛杂，大程度保留汤底，再加上各类配料，让配料充分吸收! 熊的锅牛杂是广州贡米餐饮管理有限公司的新项目，旨在打造特色牛杂加各类配料具备的复合式项目，解决了“牛杂吃不饱”“配料不够味”等一些问题，让牛杂小锅进入人们的视线。 ...
相信很多小伙伴都喜欢吃牛杂，在面对街上琳琅满目的牛杂店铺，如何选择一家口味适合自己的有时候也会成为一大难题。今天小编要给大家介绍的就是一家从事牛杂生意多年拥有丰富经验的牛杂品牌——阿平牛杂。阿平牛杂用料讲究，汤底鲜甜，每一天的牛杂都是新鲜去市场采购，不存在用隔夜牛杂的问题，保证让每一个来店里品尝的顾客都能吃到新鲜的牛杂。 阿平牛杂精选海拔700-1500米处于灵性纬度之间的川贵高原土黄牛，饮山间清泉，食天露滋养的高原青草为食，肉香而不柴有奶味，坚持原汤现熬不添加，牛大骨配以秘制中草药慢火炆煮四小时。肉浸汤的鲜美，汤增肉的香浓，二者完美融合。等牛杂炆透，萝卜吸入牛杂的滋味，一口入魂。这一碗牛杂看似简单，却蕴藏着匠心秘方的传奇魅力。阿平，重新定义好牛杂的标准。精选海拔1500米川贵高原土黄牛。 由于牛杂清洗费时间费功夫，且对烹饪技术非常讲究，稍有不慎就会出现杂味，阿平牛杂根据自身多年经验，开创创新式烹饪牛杂法，让顾客吃的放心，吃的安心。阿平牛杂自品牌开设以来就一度受到了大众社会的关注，是一个非常不错的值得关注的好品牌! 公司拥有一支技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和专家顾问团队，在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上，以连锁的方式经营，倡导“时尚生活，美味享受”的饮食新文化为己任，秉承“服务大众，奉献社会”的经营理念。 为了消费者都能吃到安全卫生的食品，公司生产的每一个环节都保证质量。阿平牛杂根据市场的需求，选用地道的材料，经过研发，向消费者呈献最正宗的牛杂。秘制牛杂，对味更好吃，阿平牛杂推出特色小吃有萝卜牛杂、面筋牛杂和牛杂粉等。以突出牛杂本身的味道为重点，不失其型，甄显其味。阿平牛杂科学选料，选料广泛，营养调配，分档用料，因料施艺，注重火候，煲、焖、炖、烫无所不用，咸、甘、麻、辣、酸五味，美味不单调! 自成立以来，阿平牛杂其传统正宗的风味已深入人心，其专业、卫生的形象存在消费者的心底。“阿平牛杂”这一品牌在消费者心目中享有很高声誉，“吃牛杂，必吃“阿平牛杂””的消费观念已在许多市民心中建立，聚焦了市场大量人气，品牌知名较高。 ...
尽膳口福跷脚牛肉隶属峨眉山市尽膳口福餐饮管理有限公司旗下，坐落于“天下秀”之称的峨眉山，主营翘脚牛肉，乐山非物质文化遗产跷脚牛肉—尽膳口福在继承传统古法制作工艺的基础上，更加注重食物营养价值，将跷脚牛肉药膳汤锅配方与现代养生文化相结合，使得美味与养生相得益彰。 尽膳口福跷脚牛肉汤底的配料在传承传统制法的基础上，根据24节气的不同以及春夏秋冬四季更替精选了诸如党参、枸杞子、红枣、麦冬、灵芝、天麻等近60味下，是一家专营全牛系列为主的绿色食品餐饮。百斤牛骨牛肉，在大汤锅里细细熬足210分钟，光入锅的草本植物就有60多味，按口味撒上香菜末或细葱花，一试便知! 这尽膳口福跷脚牛肉店里六七款蘸碟，从养眼又惹味的五彩干碟、辣锅伴侣蒜泥油碟到四川人秒懂的鲜辣地道的剁椒腐乳碟、食辣达人钟爱的红油碟俱全。每种经典款，都让人瞬间穿越到四川!尽膳口福牛杂是跷脚牛肉的精华之一。此外，店家用心精选了白毛肚、牛头肉、牛心等部位，清卤过后，不讨喜的腥气几乎没有，取而代之的是丰富的胶原蛋白、柔嫩的口感，每桌必点的菜，不会错~ 尽膳口福跷脚牛肉汤滚下肉，烫足9秒即可捞起，厚厚的手切牛肉片，不肥不腻不腥不膻，蘸上蘸料，牛肉的香气和自然的嫩度，味道和口感上双重享受!雪魔芋、猪肚菌是乐山下辖的峨眉山地道美食，这类食材低油脂、几乎没有什么热量又鲜美异常。尤其是猪肚菌，千万别以貌取“菌”小看它，口感跟常见的平菇完全不是一境界的! ...
福建古乐牛香餐饮管理有限公司是一家主打牛杂火锅、萝卜牛杂、面筋牛杂、豆泡牛杂等各种美味牛杂小食的餐饮连锁公司。主要从事专业特色牛杂小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及合作代理推广服务。古乐牛香始创于2012年，正宗岭南风味牛杂美食，选用上等药材、香料和大草原优质放养牛种进行配制而成。牛杂经严格筛选、清洗、去腥、保鲜等现代工艺进行加工，保证其原有的营养成份及功效。“独门秘制小吃、好吃不上火”的招牌牛杂系列，赢尽口碑! 古乐牛香已全面导入品牌战略，标准化、统一化经营，树立全新形象：统一标准、统一形象、统一包装、统一产品。依托强势品牌，成功率高，借力发力，铸就专业牛杂品牌。古乐牛香拥有成熟完善的连锁管理运营经验，年轻而富有创造力和激情的人才团队、过硬的技术创新和研发团队、周到完善的客户服务体验、口碑相传。 牛杂火锅一直秉承良好的品质经历了长久的市场考验和消费者的监督，才达到了今日的高度。牛杂火锅加盟就是通过加盟的方式获得品牌使用权和品牌牛杂火锅制作配方以及原材料。在牛杂火锅加盟店经营初期，牛杂火锅品牌的影响力能为店面带来不少忠实的品牌消费者，对于新店的经营是十分有利的。 ...
对于牛杂这类特色的美味，很多消费者还是很喜欢的，专业的制作手艺加上独特的配料，为顾客打造独一无二的牛杂产品。金味缘牛杂面专注做优质牛杂，在餐饮市场还是很受欢迎的。 金味缘牛杂面，选用放养优质黄牛，经过现代工艺清洗、保鲜、冷藏和沿用传统古老烹饪方法，最大限度保留食物营养成份和本质味道。 金味缘牛杂面承“传统、保真、安全、健康”经营理念，把食材采购关口前移，控制上游资源和完善产业链条先后建立了“牛杂、酱料、辣酱、粉、面、一次性餐具”等配套食品加工生产基地、确保食材从源头到餐桌每一个环节产品质量和出品安全。 金味缘牛杂面产品干净卫生：金味缘牛杂面采用新型强力拉丝不锈钢生产设备，不生锈，易清洗，与面粉及馅料接触的机械部分，全部采用日本、美国先进的钛富隆技术进行不粘处理，符合国际标准，在加工过程中，环境清洁卫生。 金味缘牛杂面在市场上以其别致的新意获得消费者的赞可，成为具有投资价值的品牌!如果您有志于从事这个行业，那么这是您不容错过的好选择。 ...
济公牛杂”缔属于四川妙师餐饮连锁管理有限公司，成立于2009年，是一家集餐饮技术研发、原料生产、门店经营、连锁加盟为一体的多元化发展公司，总部位于中国西部最繁华的商业中心中环广场，公司拥有一批专业的高级餐饮管理团队，提供专业的技术支持，建立了整套的经营管理模式和全面的配套设施，这使得我们的事业取得迅速稳健的发展。一个品牌的价值能否体现，关键在于能否大限度为客户的利益考虑，为此我们一直以来坚持以创办中国一流的餐饮连锁品牌为目标，坚持 “努力创新、科学管理、诚信经营”为原则，坚持以“专业健康、美味、优质”为产品理念，同时遵循市场规律，不断完善经营管理和研发，致力于创建具有自身特色的加盟连锁体系，全力服务于社会。力争让每位消费者无论是去哪一家妙师旗下的餐饮连锁店都能够满意放心，相信在源远流长的餐饮文化史上我们一定会留下灿烂的一笔。 ...
桂珍阿婆牛杂加盟店物美价廉，拥有庞大的顾客群体。桂珍阿婆牛杂加盟不仅满足了消费者对美食的需求，同时也为投资者带来了财富盛宴。桂珍阿婆牛杂味道香甜浓郁，深受民众喜爱。桂珍阿婆牛杂汲取饮食文化精髓和口味特点，在配料和汤上做足功夫，浓淡相宜，回味绵长，色香味形俱佳，征服消费者的舌头。桂珍阿婆牛杂加盟店以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，不断提升企业的目标。 桂珍阿婆牛杂一直被市场所看好，发展前景好。桂珍阿婆牛杂，倡导绿色健康时尚的生活方式，选用优良的原材料，配以加密研制的酱料，会让您乘兴而来，满意而归。桂珍阿婆牛杂，环境优雅，装修风格时尚大方，舒适的坏境可以让每位顾客更好的品尝店内菜品。经过桂珍阿婆牛杂加盟店不断研究努力，在食品技术开发和特色餐饮创新方面都有了傲人的成绩，组织技术开发，品牌和市场的结合，可以为广大投资者提供放心、可靠的餐饮投资项目，也能更好的为广大投资者在餐饮运营方面提供更贴心，完善的服务。 ...
何为牛杂粉条?牛杂粉条的特点：口味独特香辣味美，粉条嫩绵细滑入口。牛杂粉条采用牛杂、粉条、油炸豆腐丝、秘制料油 、牛骨汤、葱香、六者合炖才能出来的独特口味，6种原料缺一不可!秘制料油经过27道工序，从选材、配比、油质、温度都要严格把关，一点误差都会影响整个味道。因此，牛香味浓烈，辣而不燥，肥而不腻、色泽油亮、浓淡相宜口味绵长!特色配方，专业技术人员对每家店做上门指导培训，保证品质稳定口味统一，罗府牛杂牛香味系列美食瞄准大众消费，适合中国人的口感需要，受众面广、投资小、空间巨大! 罗府牛杂特色餐饮店采用连锁经营方式，以全方位保姆式的服务，全程护航您的创业全称，以丰富的运营开店经验，帮您做出最正确经营策略选择，以统一的市场宣传，统一会员策略，注重培训交流，及时的产品开发，罗府牛杂特色餐饮店为打造一个高品质的优势品牌而努力奋斗。 罗府牛杂特色店赚钱如何?罗府牛杂特色餐饮连锁从项目选择、投资选址、装修设计、成本分析，到人员培训、上门带店服务、营销管理，为代理商和商提供全方位投资安全，保障罗府牛杂店商的创业成功。罗府牛杂特色餐饮代理是千年古方、一碗“传奇”，小特色大市场。2012代理店的迅速扩张，小牛杂已经变成炙手可热的大生意，舌尖上的特色财富! ...
唐闸牛肉隶属江阴市祥顺唐闸食品有限公司旗下，是集牛肉制品加工销售、实体店铺加盟于一体的企业。唐闸牛肉主要产品有：牛肉、牛杂、牛百叶、牛肚、牛腩、牛蹄、牛筋、牛舌、牛口条、牛鞭、腱子肉等。随着生活水平和健康意识的提高，人们逐渐厌倦了油腻燥辣的口味。转而喜好清爽型的饮食，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止咳止涎的功能。 唐闸牛肉系列卤制品的原材料来源于自由放养的水牛，形成了“醇香适口、肉质鲜嫩、回味绵长”的品牌特色。产品现有牛肉卤制品系列、以色香味俱全、风味独特、健康绿色深受广大消费者喜爱。可供应西餐厅，牛排，西冷，礼品盒，团购，送货上门。 唐闸牛肉精挑细选，用心服务，注重信誉，我们相信所提供的较高品质食材，健康的菜肴，个性化的服务以及合理的价格，会让您在这里得到满意的享受。 ...
卤煮牛杂加盟品牌自成立至日起，就坚持走“健康与美味并存”的路线，同时也将此作为卤煮牛杂加盟品牌的行动指南。因此，卤煮牛杂在传统牛杂的制作工艺的基础上，精心研发，研制出独门秘方的配料，以满足顾客的“挑剔”的“舌尖”。同时，选取健康绿色的的食物作为食材，所有的配菜也都是经过一一筛选，以保证对消费者的身体健康负责。卤煮牛杂的火爆市场主要是因为它独特的牛杂制作，健康绿色的保证，营养的特色美食，以及亲民的消费的价格。所以，卤煮牛杂能够极大限度满足大众对美食的需求，做到让消费者越来越满意。 卤煮牛杂加盟品牌，餐厅主打小时候家里的味道,简单的装修风格却吸引了超多食客前往。卤煮牛杂最早是卖卤煮熟食起家的,但招牌牛杂却是享誉羊城。毎天刚一出锅，就有很多街坊邻居前来打包,所谓肥而不腻、瘦而不柴、入口即化、回味无穷。 在老广的生活，里是那么一个神奇的存在，一碗暖笠笠、香喷喷的牛杂是多少羊城人民的心头好。老广们也说不清究竟为何这般喜爱牛杂。 俗话有说：北有卤煮，南有牛杂。正如北京的猪杂卤煮一样，卤煮牛杂在老广心中占据着无可取代的地位。 出名的羊城小吃之一的卤煮牛杂，吃法也是花样百出。穿串的、一锅炆的、纯肉的、就着河粉吃的，牛杂和牛杂档各式各样，可以轻易在街头巷尾寻到。 在路边巷里，在卤煮牛杂来上一份现煮好的牛杂，穿着夹脚拖鞋站在路边或坐在小小的胶凳用竹签插着吃是最地道的吃牛杂姿势，也是老广们最安逸和舒适的生活姿态。 ...
牛牪犇牛杂火锅加盟。成都巴蜀大将餐饮服务有限公司旗下火锅品牌之一，公司成立于2014年6月，是一家集餐饮投资及投资咨询为一体的管理公司，坐落于天府之国成都最具商业底蕴的春熙路商圈，自开业起就以高性价比和稳定的好口味而获得市场认可。 牛牪犇牛杂火锅在根据精细描绘未来消费群体画像后，将市场定位于小盘精致，人人可消费、人人消费的起的大众消费理念。轻型聚餐、简约精致的现代就餐体验，融入传统的古法熬制原汤底料的现代溯源火锅。 牛牪犇牛杂火锅一直秉承着“万夫之力，打造温暖餐厅;携手同行，预见精彩未来”的品牌文化，用最真诚的态度了解每一位顾客，让每一次就餐如同回家般温暖。对品质的追求让我们把食材放在首位，营养作为添加，味道满足大众，倾尽全力只为将牛牪犇牛杂火锅打造最具温暖、最高信誉度、最好口碑的优质火锅品牌。 牛牪犇牛杂火锅的火锅底料都是现点现炒，牛牪犇牛杂火锅的大厨拥有多年的炒制锅底经验，使用的都是一次性牛油，这样子做出来的锅底香气喷喷，而且加入了中草药，好吃不上火，牛牪犇牛杂火锅的牛肉都是现杀不超过12小时的牛肉，肉质鲜嫩，牛肚、牛心、牛舌……足足有二十种牛杂，还有6种不同味道的牛肉，拼凑在一起就是完整的一头牛，这就是牛牪犇牛杂火锅领跑牛杂火锅市场的秘诀。 ...
乐山跷脚牛肉是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。乐山跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。 乐山跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。 乐山跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的功效。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。 ...
一品牛厨牛杂是广州市麦粟企业管理咨询有限公司旗下品牌。 一品牛厨牛杂加盟致力于打造各式糕点、牛杂、饮品、各类特色小吃等的研发、创新及代理加盟业务的开展。通过多年努力，公司已获得优秀特许加盟品牌、消费者最信赖品牌、社会公认满意产品、质量信誉服务AAA企业等荣誉。 作为具有特色的地方小吃，一品牛厨牛杂对外来人群是一道不得不吃的特产，可在汽车站、火车站、飞机场、港口码头等地建立销售点，针对旅游人群还可在公园、游乐园、动物园、名胜古迹、旅游景点等地，建立销售点。 厌倦了工作餐的食之无味，一碗色香味形俱全的一品牛厨牛杂让紧张忙碌的上班一族吃的更尽兴。可在这类消费人群经常出入的办公楼、写字楼、商圈等地建立销售点，或者开店外卖，送餐上门。 一品牛厨牛杂加盟融汇世界各地特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具有特色的美食体系。同时，结合董事长李先生10多年餐饮管理之精髓，形成独特的、具有可加盟复制性的成功餐饮美食管理运营模式。 凭借在行业长期从事经营管理的经验，不断学习现代管理知识，建立现代企业财务制度，注重企业服务建设，以灵活的经营发展战略，为一品牛厨牛杂加盟招商企业建立起完善的、多元化的、可复制的美食成功经营模式。 积累更多优势，成就更多人的美食梦想，做大自己的餐饮事业，一品牛厨牛杂加盟能够成就更多人的财富新世界。一品牛厨牛杂加盟，优佳的合作项目，较受欢迎的创业品牌。 吃牛杂渐渐成为一种健康潮流。随着人们对饮食健康的重视，食牛杂也被提上课堂。到底牛杂的好处在哪里呢?牛杂，是高蛋白的动物性食物，能补充人体需要的多种不能由其他蛋白转化来的物质，同时还含有多种矿物质。其营养价值高，可提高免疫力。其脂肪低，在冬春季吃了还有暖胃强身之功效。 ...
