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海鲜自助怎么吃最划算?

浏览量:2259 时间:2019-09-30 12:16:15
网友解答:

作为吃货老司机的我,给大家分享一下如何吃自助餐

自助餐有很多种,有烤肉自助餐、披萨自助餐、海鲜自助餐、火锅自助餐。每种自助餐主打内容不一样,吃的方法也不一样,这里就让笔者谈谈自己吃海鲜自助餐的方法。前提:有一颗能吃的胃。若在晚上吃自助餐,中午可以吃点饱腹感不强烈的点心,稍微填一下肚子。中午的话,早餐早些吃,逛完街就可以去吃啦。我们来的是海鲜自助餐,以海鲜为主打,海鲜当然是贵的了。当然第一步就是奔海鲜去了,先吃生鲜也不容易饱腹。自助餐厅会按人头发放,限量卡,每个人一份:蟹腿、三文鱼、大虾、自助餐厅当然会有琳琅满目的美味佳肴,例如:寿司、披萨、烤肉、蛋糕、炒菜、冰淇淋。在海鲜自助餐厅当然首推烤肉了,个人见解。哪自己喜欢吃的生肉片,然后备齐蘸料:有咖喱粉(推荐,很多人说好吃)、辣椒粉、麻将等。吃肉的时候会发腻,打瓶饮料是极好的选择,不要打碳酸饮料,这样你的胃里会充满气体,吃不下其他东西了。吃完这两样后,先在餐厅内大致走一圈,看有没有什么自己喜爱吃的东西。每样东西少拿一些,这样可以多吃一些其他的东西。注:紫薯、地瓜、饺子之类的东西是很占位的,如果你喜欢的话也无妨。总体原则是适量。最后吃自己喜爱的点心和冰激凌。点心特别占地方,尤其当你相中了一款奶油特别多的点心,就会变得比较苦恼。坚持适度原则。不要把自己吃的太撑,对身体不好,把自己觉得贵而且喜欢吃的东西都吃了就好。毕竟胃是自己的,吃伤了就不好了。希望回答能带来帮助,记得别忘了专注,转发……

网友解答:

感谢您的邀请。

海鲜自助餐供应的品种繁多,所供的食物之中有中式、西式、有甜点及水果、有饮料及奶制品、有面包和米饭、有热炒菜及冷囟食等、所以先吃什么后吃什么需要考虑一个选食的顺序问题。因此,在能吃得舒服划算和有利于健康考虑,在吃法上为大家提出以下几条指导原则:

1、先稀后干。

为了启动食欲,润滑胃肠,应先喝少量味道鲜美的煲汤,如鸡汤、排骨煲海味、鱼汤、鸭汤之类,温度要合适。或者,先少量饮用一些橙汁可乐、椰汁之类的饮料,也有润肠胃、刺激味觉的功效。在吃过少量稀的食物之后,再进入下一轮,进食干的主食,如米饭面包类、肉菜类、炒菜类、海鲜类等。

2、先热后冷。

自助餐厅往往同时供应热菜及冷菜,,冷饮中常有冰淇淋、冰镇西瓜、菠萝块、橘子、橙子等。原则上应先吃热的菜和主食,以使胃肠系统接纳温度适于消化、吸收。然后,在吃过热食的基础上,根据当时当地气候的情况,如是否出汗炎热等,再适当进食冰淇淋、西瓜等,而且,冷饮和水果都只能少量吃。

3、先咸后甜自助餐厅兼供甜咸食物。

西式甜食有蛋糕及冰淇淋、加糖的牛奶咖啡之类,中式甜点有豆沙包、八宝饭、莲子毚、玉米羹之类。不要一开始就吃甜食,因为甜食浓腻多于水分,要消耗及冲淡大量的胃液,影响到进餐后的消化吸收过程。较为合理的吃法是,先吃鲜美味厚的咸食,如海鲜、肉食煎炸食物等,最后再适量吃1或2样甜食。

4、先副食后主食。

自助餐厅供应的主食往往花样较多,如果一开始就取食吃,易于很快吃饱,影响摄取主食,那么,营养上也不全面也不划算。较为合理的吃法是,,先挑选喜爱的副食,包括肉类、菜类、海鲜、蛋类禽类,每样取少量,混合着吃,就着饮料进食更为可口,待副食吃至半饱时,再取自己喜爱的主食数样每种少量,吃8分或9分饱为度。

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