私房菜,摄影怎么拍?
网友解答: 拍摄菜品已经属于商业静物摄影了,一般是作为新品上市的宣传照片。作为宣传照我们需要拍出的菜品还原原有的食物光泽,拍出事物的色香味。1、色现场拍摄或者棚拍都需要摄影师对光线的绝对
拍摄菜品已经属于商业静物摄影了,一般是作为新品上市的宣传照片。作为宣传照我们需要拍出的菜品还原原有的食物光泽,拍出事物的色香味。
1、色
现场拍摄或者棚拍都需要摄影师对光线的绝对控制,这样才能还原食材最真实的颜色,单灯或者闪光灯阵都是必不可少的。而且有时候为了让颜色更加讨喜,可能需要给食材“上色”。
2、香
香味是味觉,我们要怎么用静态的影像来表现呢?我给出的方法是烟,无论是香烟的烟,或者烟饼,或者干冰都行。
3、味
麻辣的、清爽的、个性的、混搭的……不同的餐厅有不同的味觉标签,但在消费者拿起筷子品尝菜品之前,所有这些餐厅希望顾客能get到的闪光点,几乎都依赖于宣传海报、店内菜单和线上网页上那些色彩斑斓的图片。
在这一方面我们依赖于道具来表现,例如麻辣小龙虾,可以除放置龙虾的盘子外放上麻椒和辣椒以及绿叶来表现。
网友解答:私房菜,摄影怎么拍?
无论是食品,美食,私房菜,我提供几点要求和拍摄方法
1,摄影闪光灯+柔光屏(硫酸纸)
摄影闪光灯,可以拍出很清晰的图片(硬光,对比度也强)
2,布光(逆光或侧逆光为主+加反光块),模拟太阳光从窗户照进来。
逆光可以拍出对比强烈的图片,也可以加一块柔光屏,让光线更加的柔和。可以是单灯布光,在加反光板。
也可以两灯布光,主灯(逆光),和顶光+反光板
3.最后用微距镜头,+三脚架
使用过微距镜头的人都知道,它和普通镜头差别不是一点点, 特别在是表现细小的东西及细节时,(如佳能的100MM镜头和尼康的105MM镜头)
以上产品均使用佳能5D3+100MM的镜头拍摄: