自助烤肉怎么做活动？

网友解答: 其实说活动怎么做， 还不如从侧面考虑哪些人群是自助餐的主流消费人群：我们只有搞清楚消费人群才能对症下药，举一个例子如果说是学生群体，那么我们适当可以去校园做一份问卷调查 明白

其实说活动怎么做， 还不如从侧面考虑哪些人群是自助餐的主流消费人群：我们只有搞清楚消费人群才能对症下药，举一个例子如果说是学生群体，那么我们适当可以去校园做一份问卷调查 明白所需求 才能吸引消费，比如说团购 会员制 后期是宣传 让别人怎么知道此次活动的内容 那么我们只有走出去宣传 只有提前走出去 才能快其他竞争对手一部，店员找几个兼职学生（其中如果是他介绍过去给提成，只有这样才能带动积极性） 在学校宣传 （简单说就是造势）只有通过熟人宣传 相对而言可信度 ，还有上班族也一样 有时候放一个X展架在写字楼地下就行，让人看见活动内容 就跟组团一样 他先看见活动内容，如果心动他自己会约好人一起，其实总结就是 第一明白消费对象，消费对象在什么情况下会去，第二 走出去 直接接触消费人群，先人一步宣传过。

很多问题的回答都是先扯一些有的没得 我就直奔主题吧

首先题主问出这个问题本质是一个营销思路的问题联系可以多看看这方面的书和成功的案例，下面就为您提供几种不太成熟的思路:

1.团购促销:现代社会吃自助餐不太可能是一个人的事情，这就贼团购打下了基础。大部分人都想买的多就要有点优惠，团购促销就有了途径。

2.节日促销:等重大节日或者是小节日也可以，应景的做一些活动来吸引顾客。比如:情人节期间情侣进餐可以送玫瑰