香辣美味：自制辣子鸡的简单做法
准备食材1. 鸡肉：将鸡肉放入锅中煮熟，去除腥味。2. 红辣椒：在热油锅中爆香红辣椒。 烹饪步骤1. 翻炒鸡肉：将煮熟的鸡肉块放入锅中，翻炒约10分钟。2. 调味：加入适量水、盐、料酒和姜片，盖上锅
准备食材
1. 鸡肉：将鸡肉放入锅中煮熟，去除腥味。
2. 红辣椒：在热油锅中爆香红辣椒。
烹饪步骤
1. 翻炒鸡肉：将煮熟的鸡肉块放入锅中，翻炒约10分钟。
2. 调味：加入适量水、盐、料酒和姜片，盖上锅盖，小火慢炖。
3. 加入土豆：待水分逐渐收干时，加入切好的土豆，继续小火慢烧。
4. 翻炒辣椒：待水分收干后，放入切好的辣椒，翻炒均匀。
5. 完成品尝：辣子鸡炒制完成，即可享用香辣美味的辣子鸡。
这个简单的辣子鸡做法能够为您带来一份香辣美味，尝试制作吧，让您的餐桌增添一份惊喜和美味！