怎样挑选没打蜡的苹果 去超市买苹果怎么挑成熟的？
去超市买苹果怎么挑成熟的？
谢邀。我先看了你的回答，不要意思，我得说真的，你对苹果的认识稍微有点容易老化，简单的方法，以前还有没有上蜡的我到底，现在基本都是没有，也不必，苹果自己表面就有层腊质保护层。如果你是，苹果很薄的一层的塑料袋如果是防农药沾到表面，你说的原因我没听过。同时，当经过一直以来的杂交育种实验和种子培育，富士的亚品种巳经有很多种了，不过无论是全红面的我还是条纹好面的，都有口感更加好的和略差的，跟品质上佳地和果农的经过挑选程度有关，因为，现在市面上的各种富士苹果，挑选时跟品种关系很大，富士如果能没放坏放蔫，手感上大都硬的，最好是的办法那是先少买尝尝这个，后再中,选择自己很喜欢的就好。
怎样辨认水果皮上有没有打蜡？
很多大都卖水果的商贩都不喜欢，往水果上喷蜡，往水果上喷蜡不仅也可以让水果虽然光鲜靓丽，还气到保鲜作用。喷在适量可食用的蜡，对身体并没多大引响，如果不是碰到一些不法商贩喷蜡的量超过法律规定的或是建议使用的是相对低成本工业专用蜡，那变会危害身体健康。工业用的蜡中所含的汞、铅、虫胶、松下甘油酯等有害物质，以下是几钟鉴别方法。
1，简单定购水果最好不要购买当下季节当地产的外表朴实无华水果，农民婶婶伯伯卖的，是因为他们也不是专业的卖水果，他们是自家产的吃不完怕坏掉拿来卖的。价格也比较好又实惠。
2，如果你是那就是网上购买比如苹果梨之不是当季的水果，你可以购买了以后，可以用刀轻轻地的在果皮上刮，如果没有是喷有蜡，变会刮出灰色的碎蜡。
3，然后是把一整个水果浸泡在温水里，或者有点儿烫的水里，泡个10分钟到15分钟左右，你用手搓下皮，喷有蜡的就会搓出蜡来。用冷水是洗不掉蜡的
4，还有用眼睛近近的观察，假如是苹果，眼力好的话，你可以看出上面有一层蜡，带一点微白的蜡，很浑浊
5，类似蜡的水果一眼虽然明亮的光，光照在上面，反射出来的光又不是油光油亮亮的，没蜡的水果看起来并非很明亮光照在表皮上面反射的光剔透，尤其是苹果最很容易如何分辨。
6，后来橘子橙之类的水果，最好就是不要真接用皮来煮水喝喝，上面肯定会有蜡或是农药残留。水果可以不用牙膏水清洗，再用清水洗，或者真接把皮削了，再吃。
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