在哪个平台上卖生饺子和生面条比较好？

网友解答: 首先需要清楚的是生饺子和生面条是成行的有包装工厂生产的还是自己手工做的？还有就是量大还是量少，总结如下：1.如果是有成形的包装工厂生产的，可以批量发货的话，也就是量大的话，可

首先需要清楚的是生饺子和生面条是成行的有包装工厂生产的还是自己手工做的？还有就是量大还是量少，总结如下：

1.如果是有成形的包装工厂生产的，可以批量发货的话，也就是量大的话，可以考虑在1688平台，当然面条和水饺是生的，那一定是控制好保质期，这个平台的客户一般都是走量的客户，因为产品不耐存储和运输，那肯定得是走物流，量有一定要求。但如果有成形包装，但是量不大，那可以走一下淘宝之类的零售平台，还是一定要控制好保质期，要不然损失就严重了，虽然这些渠道可以用，但是这种保质期短的产品如果不是有特别的品牌和特别的差异化优势，不建议轻易尝试，因为保质期短，风险比较大。

2.如果是手工的面条，那平台就要换一下了，首先手工非成形包装很难往外地发货，而且手工不如机器成量生产，所以我们几乎可以忽略手工面条走1688或者淘宝之类的平台，但是手工倒是可以走外卖平台，原因在于，手工面条在外卖平台是有一定需求度的。

饿了么和美团外卖平台的用户一般主要是点外卖快餐文化，需求频率快，同时随时外卖的发展，年轻人消费群体在买米面粮油等产品和一些蔬菜水果等都开始在外卖平台上订购，手工面条具有的优势是添加剂少，可以做到当日做当日吃，从口感，营养价值等各个方面都有差异化优势，所以有一定的客户群体，所以可以考虑在外卖平台上开展。当然大家要做外卖平台，一定要有公司，个体也可以，食品流通等，才可以申请外卖平台。

不建议做这一行，因为上外卖平台点外卖的人一般都是不想做饭，或者闲麻烦的，要不就是很懒没时间的，我本人就是，能点熟的绝不点生的，所以很难做的开，你说手擀面条但是人们没看见，说的再好，他也不信，建议去批发市场搞批发，供应超市或者饭店，慢慢打开销路以后，在上平台