山西的八大碗是什么 山西老八碗有哪些？ 2023-03-18 2505 正宗山西八大碗？这“十三花”，虽然只有八种，但是会根据财主家庭状况的优劣，肯定在原材上是不同的，但是基本就是大杂烩、糖醋丸子、猪肘子、羊肉火锅、江蒸糕、茄夹、豆腐、酥肉汤这八样。 正宗山西八大碗？这“十三花”，虽然只有八种，但是会根据财主家庭状况的优劣，肯定在原材上是不同的，但是基本就是大杂烩、糖醋丸子、猪肘子、羊肉火锅、江蒸糕、茄夹、豆腐、酥肉汤这八样。
