烤箱如何自己做蛋挞(蛋挞烤箱做法？)

蛋挞烤箱做法？

淡奶油 20克 鸡蛋 3个 糖 40克

1、鸡蛋加入牛奶， 糖，淡奶油搅拌均匀

2、将搅拌好的蛋液过筛，使更佳细腻，口感更好！

3、烤箱200℃开始预热！蛋挞皮摆上烤盘，用大勺子将蛋液分别倒入蛋挞皮中，八分满即可！

4、将蛋挞放入烤箱中层，上下200度烤25分钟，表面上色即可！

5、烤好取出！

蛋挞烤箱做法？

烤箱做蛋挞的做法步骤

1、在容器中倒入100g牛奶，加两勺半细砂糖搅拌

2、搅拌均匀后加入2个鸡蛋（全蛋），继续搅拌。搅拌均匀后再加入60g淡奶油，如果实在没有淡奶油也可以不加，但建议还是加一下口感会更醇厚香浓

3、全都搅拌均匀后倒入事先准备好的蛋挞皮里就可以啦！

4、倒9分满，烤箱200度预热10分钟，然后将烤盘放入烤箱中层，上下火都200度烤20分钟就可以出锅啦

6、烤16分钟左右开始出“美人斑”

7、出锅！太太太香啦！

蛋挞烤箱做法？

食材：鸡蛋2个、白砂糖80克、纯牛奶200克、蛋挞皮10个

做法：

1、准备一个容器，将准备好的80克白糖倒入容器中，将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中，用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。

2、将准备好的200克牛奶倒入容器中，继续用蛋打器将牛奶与容器中的食材搅拌均匀，直到搅拌到无颗粒感即可。

3、将准备好的的蛋挞皮陆续的摆放在桌子上，将准备好的蛋液挨个的倒入蛋挞皮当中，千万不要倒太满，倒大概80%即可，挨个完成备用。

4、将烤箱打开，然后将烤箱预热10分钟左右，预热到230度左右，然后将准备好的蛋挞液挨个摆在烤盘上面，然后放入烤箱中，烤制大概30分钟左右，然后将烤箱关掉，即可出锅放凉食用啦。

小贴士：

蛋液搅拌一定要搅拌至无颗粒感，这样吃起来口感非常的好烤箱烤制的时间以自己家里的烤箱为准，这样烤制出来才能好看又好吃具体的材料量可以根据自己喜欢来决定。

蛋挞烤箱做法？

2、接着加入低筋粉，搅拌均匀。再过两遍筛，蛋挞液就完成啦。蛋挞液经过两遍筛，烤出来的蛋挞会更加嫩滑。

3、将蛋挞皮摆入烤盘中，把弄好的蛋挞液倒入蛋挞皮内至七分满。不要倒满，防止加热时溢出。

4、最后将烤盘，放入约热好的烤箱中。放中层，烤箱210°左右，烤20分钟，至表面开始焦黄即可出炉。

蛋挞烤箱做法？

1

蛋挞皮取出化冻

2

将淡奶油、牛奶、砂糖放在小锅里，小火加热至砂糖融化时离火。放凉后加入蛋黄，面粉搅拌均匀。

3

将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，八分满即可。（因为我的蛋挞皮只有10个，所以我倒的稍满些）

4

烤箱220度预热10分钟，烤20-30分钟，蛋挞烤出漂亮的焦斑即可

蛋挞烤箱做法？

准备食材

2

蛋挞皮室温解冻摆在烤盘中

3

将牛奶倒入奶油中

4

搅拌均匀

5

白糖放入蛋黄中

6

搅拌均匀

7

再将蛋黄放入奶油牛奶混合体

8

搅拌均匀

9

将液体过筛，放入蛋挞皮中~

10

烤盘放入预热好的烤箱，上下管220度，烤20分钟即可~

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