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海南省水产动物性原料有哪些 动物性水产品有哪些?

浏览量:2045 时间:2023-03-03 13:53:18 作者:采采

海南省水产动物性原料有哪些 动物性水产品有哪些?

动物性水产品有哪些?

动物水产品主要分为鱼、虾、贝、蟹、藻五大类。

主要水产品有对虾、龙虾、青虾、河蟹、青蟹、海参、海胆、海参、紫菜、裙带菜、花菜、扇贝、鱿鱼、、章鱼、牡蛎、罗非鱼、石斑鱼。

所有浅海水产品和大部分热带大陆架海产品都不允许生吃。只有产于冷大陆架和温带/亚热带/热带深海的海鲜才能生吃,而且必须在保存期内冷冻或冷藏。

动物性主配料有哪几大类?

,有常见的畜产品,如火腿、腊肉、熏肉、香肠、腊肠、香肚等。家禽食用肉制品和内脏制品有:鸡干、板鸭、碱鸭肫、鸡肝、香肠等。

水产品包括:风鱼、酸菜鱼、垃圾鱼、虾干、虾米、贻贝、鱼露等。较贵的产品包括:鲨鱼 鱼翅、鱼皮、鱼唇、鱼肚、鱿鱼干、海参干、鸟肉、鱼丸巢,熊 羊蹄、蹄筋、鹿尾、骆驼肉。;蹄、驼峰、干皮和杂碎。

动物性水产是什么意思?

动物性水产品是指以鲜活、冷冻动物性水产品为主要原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工而成的水产品。

动物性水产品现行食品安全国家标准为GB 10136-2015,包括即食动物性水产品、预制动物性水产品和其他动物性水产品,不包括罐装动物性水产品。

海南水产主要产哪些?

有很多种鱼、海参、鱿鱼、贝类和螃蟹,还有珊瑚和珍珠。

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