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茄子白菜粉条能一起吃吗 茄子白菜炖粉条的做法?

浏览量:4049 时间:2023-03-02 16:59:17 作者:采采

茄子白菜粉条能一起吃吗 茄子白菜炖粉条的做法?

白菜炒茄子粉条的做法?

材料

一个圆形茄子

一斤豆子

卷心菜是可选的

半斤熟肉

适量细粉条

葱适量

一些豆酱

盐,鸡粉,耗油,酱油,生抽。

练习步骤

第一步

切白菜、豆角、茄子、熟肉,随便你喜欢什么,看心情,炒锅上火,倒油,油六成热的时候把肉和葱花同时放入锅里,葱香的时候加入豆瓣酱,翻炒入味,再把豆角、白菜、茄子放入锅里翻炒,加调料,尝咸。

第二步

锅烧开后放入粉丝,转小火炖20分钟左右,看自己粉丝的情况,看是否软烂。

第三步

盖上锅盖炖至粉丝变软,吸收汤汁的味道;关火点几滴香油出锅。

茄子白菜炖粉条的做法?

材料

茄子2个,粉丝1小把,酱油1勺。

盐适量,酱油1勺,葱适量,蒜适量,八角1个。

第一步

用手将茄子撕开,浸泡在盐水中。

第二步

将粉丝浸泡在温水中

第三步

切洋葱和大蒜

第四步

把肉切成小块。

第五步

茄子,用手抓水备用。

第六步

在锅里烧油

第七步

炒肉变色,放入葱、蒜、八角炒香。

第八步

加入酱油,在酱油里翻炒,翻炒。

第九步

将茄子炒至变软变色。

第十步

茄子沥干水分,放入粉丝和盐,烧开,小火煨一会儿。

步骤11

在锅里留点汤,

茄子白菜炖粉条的做法?

茄子白菜炖粉条,这是家常菜。现在让我们 让我们做这道家常菜吧。先将茄子洗净去皮,然后切成手指粗细的条状,再将白菜洗净切成手指粗细的条状,然后将备用的粉丝和葱、姜一起切段,放入水中浸泡一会,将油烧开,放入葱、姜、蒜,将白菜和茄子一起翻炒,加入13香酱油,加水适量,炖十分钟左右。

茄子白菜炖粉条的做法?

操作步骤/方法

11.茄子洗净切片备用。

22.粉丝洗净泡软备用。

33.锅中不放油,烧热锅,倒入茄子翻炒至软身。

44.将茄子炒至变软。

55.把炒好的茄子推到一边,放一块肉油融化后倒入姜片和青椒。

66.茄子和青椒搅拌均匀后,倒入粉丝,加入半碗水。

77.用中火煨,沥干水分,加入盐和五香粉。

88.撒上少量小葱,就可以出锅了。

茄子小白菜炖粉条做法?

·蔡氏

大白菜750克,红薯汤粉80克,茄子450克,八角1个,葱1根,姜2片,蒜4瓣。

工作方法

1.虾米洗净,提前用温水浸泡20分钟;

2.粉丝提前用温水浸泡20分钟;

3.将茄子切成丁备用;

4、大白菜洗净,放入沸水中焯一下,变色后迅速捞出冷水,挤出水分备用;

5、起油锅,油热后,爆香葱、姜、蒜、八角;

6.煮料酒和酱油,将泡好的虾皮连同泡好的水一起倒入锅中,大火烧开;

7.加入茄子和粉丝,煮开后小火炖5分钟。

8.加入切碎的大白菜,加入适量的盐,继续炖5分钟;

9.将味精和葱花调入锅中。

茄子 粉丝 白菜 粉条

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