如何分辩铁观音好坏 铁观音的好坏如何分辨？

铁观音的好坏如何分辨？1.颜色判断茶叶的好坏，首先是看。看这茶的颜色。铁观音 s新茶是绿色的，像一只绿色的小蝌蚪，茶粒饱满，茶条卷曲，而时间长了茶就比较沉闷，口感也没有那么清新，缺少中等的清新感。而且

铁观音的好坏如何分辨？

1.颜色

判断茶叶的好坏，首先是看。看这茶的颜色。铁观音 s新茶是绿色的，像一只绿色的小蝌蚪，茶粒饱满，茶条卷曲，而时间长了茶就比较沉闷，口感也没有那么清新，缺少中等的清新感。而且冲泡出来的茶汤金黄诱人。

2.芳香

铁观音最迷人的是它的香味，比兰花的香味更优雅。不仅不油腻，而且给人一种轻松愉快的感觉，是其他茶无法比拟的。这就是为什么这么多人对它着迷。既优雅又不失自然的清新。

3.尝

想知道茶的好坏，喝一杯就能感受到。好的铁观音清香，口感丰富，入口甘甜，不苦不麻，温润清新。老茶和劣质茶都比较苦，入口后味道是绿色的。

4.茶汤

用茶匙舀适量茶汤放入口中，通过舌头在口中翻滚，使口腔各部位的味觉细胞进行全面的味觉感应。一切味道醇厚，醇厚爽口，厚而不涩，并具有品种 "持久的吸引力是上品，反之亦然。

5.叶底

用沸水冲泡的茶叶(称为 "叶底 "和 "茶渣 ")倒入装满清水的盘中，观察叶底。所有的叶子都有柔软的底部和明显的绿肚皮 "是上品，反之则是次品。