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高压锅怎么做卤猪肉 高压锅卤肉的家常做法?

浏览量:4681 时间:2023-03-02 11:11:50 作者:采采

高压锅怎么做卤猪肉 高压锅卤肉的家常做法?

高压锅卤肉的家常做法?

食品

适量牛筋、水、葱、姜、八角、桂皮、茴香籽、冰糖、干辣椒、山楂、盐、料酒、生抽、淡酱油。

练习步骤:

1.牛肉洗净,切成大块用冷水浸泡1小时,中间换一次水。

2、牛肉和凉水一起放入锅中,大火烧开。

3或10分钟后,取出牛肉并冲洗表面泡沫。

4、牛肉和所有调料(洗干净)一起放入锅中,大火烧开。

5.加入料酒、盐、生抽、老抽,加盖大火煮开。

6.把煤气调成小火,一直压25分钟,然后关火,让它自然冷却。

7.把牛肉泡在盐水里带走。

高压锅卤肉的家常做法?

;主料:前腿肉350克,辅料:八角。第一步。将肉切块,洗净,放入开水中,加入姜片。取出用冷水冲洗。2.将八角一个、香叶几片、辣椒三个、桂皮一小段、当归少许、姜片、自制黄酒依次加入高压锅内冷水中煮沸。3.加入肉、皮、冰糖、生抽、老抽、盐,高压锅煮十分钟。肉泡在锅里,吃的时候再切。

高压锅卤肉的家常做法?

先将猪肉和牛肉洗净,放入锅中煮熟,加入料酒,去除血水和浮沫,捞出来。

准备好必要的调料,洗净备用。

将1汤匙豆瓣酱和3汤匙酱油放入碗中,倒入水并混合,将一些豆子从酱中取出。你不 如果你不钓鱼,就不必去钓鱼。;不介意锅里有漂浮物。

加肉、调料、酱、酱油、酱油、耗油等。放入高压锅,倒入水,准备盐水。

高压锅启动后,关火大概需要15分钟。当蒸汽消失后,我会把红烧肉拿出来,因为牛筋需要更软更烂,所以拿出猪肉后,我会继续关高压锅,等SAIC,关火8分钟左右。剩下的红烧肉也可以是卤蛋或者卤菜,大家可以选择!

高压锅卤肉的家常做法?

1 .食材:五花肉250g、洋葱半个、植物油2大勺、盐1大勺、料酒1大勺、酱油2大勺、冰糖2大勺、八角2个、香叶几片、桂皮1片、十三香少许、油菜适量、鸡蛋2个、香菇适量(水浸泡)。

2、肥瘦相间的五花肉,切成手指粗细的条状。

3、放入凉水中,加入少许葱、姜片,烧开,焯一下捞出,沥干水分备用。

4、热锅热油,小火入锅翻炒。

5.把炒好的五花肉捞出待用。刚才在油锅里炒洋葱,八角,香叶,桂皮,小火。

高压锅卤肉的家常做法?

1.材料:五花肉250g,洋葱半个,植物油2大勺,盐1大勺,料酒1大勺,生抽2大勺,老抽2大勺,冰糖几块,八角2个,香叶几片,桂皮1块,十三香香料少许,油菜适量,鸡蛋2个,香菇适量。

2、肥瘦相间的五花肉,切成粗手指细条。

3、放入凉水中,加入少许葱、姜片,烧开,焯一下捞出,沥干水分备用。

4、热锅热油,小火入锅翻炒。

5.把炒好的五花肉捞出待用。刚才在油锅里炒洋葱,八角,香叶,桂皮,小火。

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