宝鸡西府老街有啥好吃的(宝鸡必吃的馆子？)
宝鸡必吃的馆子？宝记一定要去以下餐厅吃小吃:新建路西侧的潮洲饭店、经二路东北骨头村、鸭头饭店、第五大道美食街、英达路美食街、西府老街、陈仓老街美食城。西府老街丸子汤的做法？1 .将冬瓜的青皮剥去，切成
宝鸡必吃的馆子？
宝记一定要去以下餐厅吃小吃:新建路西侧的潮洲饭店、经二路东北骨头村、鸭头饭店、第五大道美食街、英达路美食街、西府老街、陈仓老街美食城。西府老街丸子汤的做法？
1 .将冬瓜的青皮剥去，切成0.5厘米厚的薄片；2.将肉馅放入一个大碗中，加入蛋清、姜末和料酒。唐 别忘了加盐，放入适量，搅拌均匀；
3.汤锅加水烧开，放入姜片，转小火，将肉末挤成个头均匀的丸子，边挤边放入锅中。当丸子变得变色、发紧时，用勺子轻轻推一下，防止粘着；
4.肉丸全部挤好后，开大火，把汤煮开。加入瓜片，煮5分钟。加盐和鸡精提汤。最后加入香菜，滴香油出锅。