桂林米粉放酱油吗? 干捞桂林米粉酱汁配方？
干捞桂林米粉酱汁配方？干捞桂林米粉就是桂林人所说的卤制米粉，没有汤。卤制米粉没有酱料配方，最重要的卤法也各不相同。一般有猪骨、牛骨、八角、砂仁、香茅、茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、豆豉、姜、老葱、腐乳
干捞桂林米粉酱汁配方？
干捞桂林米粉就是桂林人所说的卤制米粉，没有汤。
卤制米粉没有酱料配方，最重要的卤法也各不相同。一般有猪骨、牛骨、八角、砂仁、香茅、茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、豆豉、姜、老葱、腐乳、色拉油，都是桂林米粉的卤水！
但是还有桂林米粉的油也是必不可少的！