饮食类目的公众号，如何运营推广？

相信您也看了很多类似“吸粉三板斧”“推广十八掌”“盈利三剑客”……等类的推广吸粉方法，肯定也有一定的收货。今天从运营角度结合自身的推广经验，说一下关于饮食类的公众号推广方法：

1.目的

公众号一般都是以盈利为目的，盈利方法无非是广告、销售、内容付费几个方面，首先你的公众号已经有定位了，主做销售，那就围绕公众号的这个目的进行运营；

2.内容

既然有自己的产品，那就围绕产品发布相关内容，产品的介绍、种植过程、效果……等等，您肯定比我专业，可以少发内容，不建议尾部加“今日笑话”“侦探破案答案明日揭晓”……现在的公众号粉丝已经趋向于理性，只针对于干货干兴趣，那些小把戏还是不要自欺欺人了；

3.推广

现在推广的方法有很多，比如主动的吸粉方法有优惠券、红包、返利等，被动的吸粉方法有广告、大V互动推广、微信群、朋友圈转发等。最主要的是要有一套闭环的运营策略，长期有效的拉新、促活。

下面将两个给朋友做的推广的两个真实案例，有个兄弟老家在北方一个三线城市，开了一家餐饮店面积70平米，主要做大锅菜，当地人比较爱吃。店面在城中村，周围有商超、工地、写字楼，干了四个月基本生意平平。我结合做自己长期做网络营销的方法，给了他一些建议给大家介绍一下实施过程。

分三步，第一步做1000张推销卡，他自己后来起名“吃饱卡”，5元吃饱，到附近商超工地发放，主要目的是引流，很多人都不知道他的店，通过“吃饱卡”人流量比往常增加了3倍，后来又增加发了2000张，近一个月的时间每天都能卖100碗左右。

人流量有了还得盈利啊，吃饱卡的利润微乎其微，如果突然恢复原价，好不容易引来的客流量肯定会丢失，所以第二步我又建议推出了“减免卡”，促进现有客户的活跃度，每张卡片可抵2元现金，原价8元一碗菜，现在凭卡只需要6元，大家还是都接收的，减免卡也是发了3000张。这个过程每天基本也是100碗左右。

第三步，经过我和他的讨论退出了一个持续拉新的方案，毕竟谁也不是天天都吃这个，大家都要换一下口味，这是我们希望客户能够主动介绍客户裂变，又推出了一个常见的方案，满30元减5元，介绍一个这个普通的方案怎么在这个小店变得不普通的。首先，店里的桌子都是4个卡位的，那就在这4个卡位上做文章，因为店里主做大碗菜，还有一些凉菜，一碗菜是8元，4个人是32元，正好达到了减免的要求，我们都可以想象到客户是怎么帮我们裂变客户的，“中午去哪儿吃？”“大碗菜吧，拉上小刘、小李，四人拼单30减5”，其实4个人吃饭往往会一到两份凉菜，消费在37-43元。

就这样，七个月的时间，销售从每天30来碗，到300碗，销售量整整增加了10倍，后来增加了3口大锅，4个服务员。加上酒水每天的销售额都在3000左右。这里说一些题外话，小型餐饮的利润没有网上哪些营销广告说的那么高，一般是在30%-40%左右，面食一类的要稍高点，别听那些加盟广告瞎忽悠。

拉新、促活、留存的营销策略很多，重点是结合自己产品形成闭环的、长期有效的营销方案。希望能对您有一点点启发。

做美食公众号都会遇到的问题：

1.流量低

2.涨粉不易

3.变现更难

4.文章阅读率低，没有价值输出

5.没有变现的思路和渠道

针对这些问题在做运营的时候应该注意

公众号运营时一般分为两种：第一种是先定位再开始运营，然后边发展边引精准粉；第二种是不管公众号的性质直接先把粉丝搞起来，迅速增加粉丝量，后期再转化为精准粉。

个人建议第一种，先定位再引流，可以省去转化的麻烦，也可以降低成本。

针对美食类公众号，首先因为美食内容多样化，层级高低各不相同，口味差异大，可以定位的方向很多。主要的是不要让粉丝失去新鲜感。首先有针对性铺开，比如定于烘焙，定于川菜或者家常菜等等。

你是打算本地美食号还是全国性美食号？准备从身边范围向四周辐射，即地域引导过程的问题。

运营内容无非就是内容+价值。

内容输出是一个长久持续的过程，需要不断的输出，不断的推送，没有什么可以取代。 而价值，你的美食公众号能传递出一种什么样的价值是需要思考的问题，如今，吃货虽多，要想在“茫茫人海”的公众号中脱颖而出，你对价值的表述就必须要达到同行以上的水平，否则谁给你的自信让你认为粉丝一定会关注你！

如果在内容和价值上不能端正做一个号的态度，早放弃就是少浪费时间。

不管做什么类型的公众号，粉丝都是一大问题，只有解决的这个问题才能更好的运营变现！ 涨粉没有好方法现在各种主流方法挨个测试看哪个效果好，主推哪个。

圈子就这么大，不如走捷径，模仿别人的涨粉变现模式。 注意不要在表现的过程中丢粉。

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。