金昌为什么保存不了(金鲳鱼为什么是冰冻的?)

金鲳鱼干晒一天没干怎么保存?金鲳鱼如果一天没干,可以放在冰箱里保存。金鲳鱼干的保质期一般在半年左右,所以一定要把鱼干放在阴凉通风处,或者放在保鲜袋里再放入冷冻室。如果保存不当,很可能滋生大量细菌,产生

金昌为什么保存不了(金鲳鱼为什么是冰冻的?)

金鲳鱼干晒一天没干怎么保存?

金鲳鱼如果一天没干,可以放在冰箱里保存。

金鲳鱼干的保质期一般在半年左右,所以一定要把鱼干放在阴凉通风处,或者放在保鲜袋里再放入冷冻室。如果保存不当,很可能滋生大量细菌,产生异味,降低鱼干的营养价值。

金鲳鱼干晒一天没干怎么保存?

1 .金鲳鱼洗净晾干后,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏5天左右。如果放在冰箱里冷冻,一般可以保存3个月。

2.腌制晒干:将清洗干净的金鲳鱼平放在盆子里,铺上一层鱼,然后去掉一层天然海盐(粗盐,如果家里没有粗盐,可以用细盐),再交替铺上一层鱼和一层盐,放在通风、光照条件好的地方晒干。

金鲳鱼干晒一天没干怎么保存?

鱼干不是第一天干的。如果是夏天,要放入冰箱冷藏,第二天再取出晾干。如果是秋、春、冬,晚上可以在通风处摊开。有两种鱼干,盐腌的和未盐腌的,还有盐腌的干片,因为水很容易出来,所以不容易干。;没有冰箱是不会变坏的,而无盐鱼干当天是不会干的,所以还是放在冰箱里比较好。