张家口宣化区有啥好吃的(宣化十大好吃的烧饼？)

宣化十大名菜排名？

宣化油面沃沃是河北宣化汉族传统小吃，健脾补中。油面沃沃，蘸蘑菇汁，口感酥脆，爽口，鲜嫩。

2.山药鱼

山药鱼是宣化有名的小吃。它是用土豆和燕麦面条做成的，放在蒸笼里蒸，蘸汤吃。汤的佐料种类繁多，其中羊肉汤最适合肉类，蘑菇汤最适合蔬菜。宣化很多餐厅都可以品尝到山药鱼。

3.粉末块

粉块是豌豆粉做的，做出来的粉块是黄色的。用细长的粉刀切成小条，浇上醋盐水，浇上一勺当地的辣椒油。当盐水和辣椒油全部浸到粉块的接缝处，粉块从一边用盐水烤，凉凉的，有甜豆面的香味，还有微辣的麻油味，让人感觉绵软爽口，回味无穷。

宣化美食攻略？

宣化有什么好吃的？

花尾胡椒鲷

包河出产的鲫鱼被称为 "包公鱼和肉。煮后骨头脆嫩，回味无穷。

曹操鸡

名菜曹操鸡，俗称 "逍遥鸡 "，据说是曹操 那时候最受欢迎的药膳鸡。它的皮黄而脆，肉，风味独特。比烤鸡、扒鸡好吃一百倍。

泸州烤鸭

枣泸州烤鸭，食博会金奖获得者，原为皇家食品，选材严格，加工精美，香气浓郁，皮脆肉嫩，咸宜，肥而不腻，味道鲜美，广为人知。

李鸿章大杂烩

当你去宣化时，你必须吃 "李鸿章 s大杂烩 "。相传是李鸿章访美期间招待美国客人时，厨师匆忙发明的。主要原料有海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰花片、腐竹、鸡肉、火腿、蛋黄酥、鸽子蛋、猪肝、扇贝、香菇、咸鸭蛋黄、、鸡汤等。具有醇香可口、鲜咸可口的特点。

烧饼，烤饼，寸金白切

宣化 s的点心也是蛮有名的，特别是烧饼，烧饼，寸金，白切。芝麻饼皮软而甜，馅甜而不腻，有橙、梅等果料的风味；烤饼金黄油润，疏松多孔，酥脆可口，美味可口；寸金具有橘饼和桂花特有的香气，脆甜，清香可口；白片薄，甜脆，洁白透明，有浓郁的芝麻香味。

宣化十大好吃的烧饼？

1、古火瑶烧饼店(怀来店)

2、张家烧饼配肘子坛肉

3、王记烧饼王

4、老北京烧饼

5、曹状元烧饼

6.宣化区荣祥烧饼店

7、姚老太烧饼(一中)

8、武大郎烧饼

9、曹状元烧饼

10、武大郎烧饼(傅玄总店)

11、曹状元烧饼(高新店)

12.如意烧饼(一中)

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